"Ich habe mich hier niedergelassen, nachdem ich den Dom und die Museen in der Umgebung besichtigt hatte, und war wirklich hungrig. Die Lage war gut, abseits des Gedränges beim Abstieg vom Dom, unter Sonnenschirmen, um mich vor dem warmen, sonnigen Wetter zu schützen. Die Tischdecke und die festen Kissen waren passend und leuchtend rot und weiß, die Fachwerkhäuser um uns herum und die Glocken des Doms gaben dem Ort ein gemütliches Gefühl. Die Preise für das Essen sind höher als in anderen Restaurants in der Altstadt. Mein Partner hatte das Keller Bier, das Hausbier, das ihm gefiel, mir jedoch zu bitter war. Ich hatte den Apfelsaft mit Sprudelwasser, ich empfehle die große Größe; mein Getränk kostete mehr als in anderen Lokalen, aber es schmeckte gut. Die Speisekarte ist nicht sehr umfassend, mit wenig Auswahl für diejenigen, die kein rotes Fleisch mögen, und fast nichts für Vegetarier. Ich bestellte die Gemischte Bratwurst mit Bamberg Bratwurst-Spezialitäten, wobei ich feststellte, dass mir die Gewürze der Bratwurst nicht wirklich zusagten, obwohl ich normalerweise Wurst in Deutschland mag. Das Sauerkraut war köstlich! und die Bratkartoffeln waren ebenfalls gut, es gab reichlich davon. Mein Partner hatte die Original Bamberger Bierzwiebel aus dem Schmortopf, die im Grunde aus Hackfleisch in einer Zwiebelschale bestand, was er als in Ordnung empfand, aber nicht wieder bestellen würde; dazu gab es gute Kartoffelbrei und eine wirklich gute Soße zum Fleisch. Etwas teurer als anderswo und nichts Besonderes außer der schönen und angenehmen Lage. Ich kann es für ein Essen nicht wirklich empfehlen, aber für ein Bier wäre es ein schöner Ort, um zu sitzen."
