"Ich wurde von einem engen lokalen Freund empfohlen, um nach Bierhaus zu kommen, und ich wurde nicht getäuscht. Die Hauptmotivation bestand darin, den örtlichen Kölsch Bier zu trinken, der sehr gut war, aber auch die Gelegenheit hatte, einen köstlichen Teller des Tages zu schmecken, der nach ihm vom Kellner des Großmutters gekocht wurde. Ich erinnere mich nicht an den Namen der deutschen Platte, aber es war ziemlich ein mariniertes Rindfleisch mit einer leckeren dunklen Sauce mit einigen gebackenen Kartoffeln mit einem authentischen Zutaten, der sie viel zart machen würde als üblich. Und es wurde auch mit einem Apfelkompott serviert, den ich nicht sicher war, wie er es mischt, aber es passt gut als ein leichtes Dessert für mich! Ich muss auch sagen, dass auf einer Terrasse an einem Sonntags-Sommertag eine sehr schöne und angenehme Erfahrung war!"
