"Ich ging gerne in die Treppe, weil es einfach gemütlich und freundlich ist. Aber unser Vorfahren hat die Branche verändert und seitdem hatten wir immer das Glück, eine etwas ältere Dame zu haben, die die oberste Position (natürlich unbestritten) liebt. Der andere Kellner musste den Cappuccino zweimal bestellen, auf den wir mehr als 20 Minuten gewartet haben. Er kam kalt. Selbst an leeren Tischen kann es lange dauern. Wenn man Salat bestellt, vergisst man das Brot. Als es kam, war es fast völlig verbrannt. Ich könnte wahrscheinlich einen langen Roman darüber schreiben, aber das reicht mir schon. Ich hoffe, dass auch die Besitzer des Lokals das lesen, wahrscheinlich ist das Personal überfordert oder unmotiviert! Für uns Mädels am Tisch suchen wir nach etwas Neuem."
