Kotelett Kotelett
Zeik

Zeik

Sierichstr. 112 22299 Hamburg, Germany

Fisch • Lässig • Deutsch • Fleisch


"Wir mussten uns in der Tat etwas Zeit lassen mit unserer Bewertung weil wir uns lange nicht ganz schlüssig waren mit unserem Erlebnis im ZEIK. In Summe war es ein toller Abend. Der Empfang war freundlich und herzlich. Man fühlte sich gut aufgehoben. Das Ambiente besticht zeitlos und heimelig. Angeboten wurde das Menü welches saisonal ausfiel, zuzüglich eines Upgrades. Ein angepasstes vegetarisches Menü gab es auch. Die Getränke wurden erklärt und präsentiert wie man es in der Klasse erwarten darf. Der Wein passte super zum Menü. Wie oben schon beschrieben war es ein toller Abend, der es auch Wert war und wir sehr dankbar sind ihn erlebt zu haben. Es war eine geschmackvolle Reise und ein Erlebnis zugleich. Zudem ein Top Service Die Gänge sind toll aufeinander aufgebaut. sie starten leicht, Treffen auf dem Gipfel das I Tüpfelchen und enden mit einem runden Abgang. Wirklich Klasse ! Was uns, nur uns persönlich, nicht ganz so gut gefallen hat: uns fehlte etwas die Intimität, eine private gediegene Unterhaltung war kaum möglich. Durch die enge Bestuhlung wurde es im Laufe des Abends doch sehr laut. Aber das empfindet natürlich jeder anders. Anfangs kamen die Gänge ziemlich flott aus der Küche so das bei uns der Eindruck entstand das wir nach einer Stunde durch sind. Plötzlich verlangsamte sich das Tempo so dass doch auf einmal ziemlich lange Wartezeiten zwischen den Gängen entstanden. Evtl lief ja etwas schief. Das ganze ist auch nicht so schlimm, so einen Abend soll man ja genießen und wir Verweilen dann auch gerne länger. Nur nach rund drei Stunden wollten wir dann auch gerne weiterziehen. Wir betonten dies auch beim Service und der Abschluss des Menüs wurde uns dann auch zügig und freundlich gereicht. trotzdem schien der Service daraufhin etwas verunsichert in der Meinung wohl etwas falsch gemacht zu haben. Nein sicher nicht, wir mussten leider nur weiter. Man sollte es nur wissen. Da das Menü saisonal abgestimmt war gab es sehr viel Kohl. Das Menü war spannend, sehr lecker, sehr beeindruckend. Durch so viel Kohl lag es aber auch sehr gut im Bauch. Aber sehr spannend zu sehen was man mit einem Produkt so machen kann. Besonders die vegetarische Variante ließ das Fleisch nicht vermissen. Wir kommen auf jedenfall nochmal wieder zu einer anderen Saison und mit keinem weiteren Termin am Abend um uns dann gerne nochmal verzaubern zu lassen."

Haus Zeyen

Haus Zeyen

Neuhöfferstr. 27, 50679 Köln, Germany

Käse • Suppe • Deutsch • Fleisch


"Dieses preiswerte Restaurant/Pub in der Nachbarschaft ist nur ein paar Blocks von einer Gegend mit vielen Restaurants mit höheren Preisen und weniger aufregendem Essen entfernt. Wir wurden von dem Ort angezogen, als wir vorbeigingen, als ein älteres Paar mit einem Hund an der Leine rausging. Drinnen war fast jeder Tisch mit Familien oder Gruppen von Freunden besetzt, die mit dem Vornamen beim Personal zu sein schienen. Eine super freundliche Kellnerin verkehrte mit einem Träger, der traditionelle, schmale Biergläser hielt, die sie bei Bedarf für die Gäste abgab. Wir waren zu spät, um Schweinekoteletts zu bestellen; sie waren früher ausverkauft. Also bestellte ich ein Steak und mein Begleiter bestellte Schweinekoteletts. Beide Gerichte wurden mit einem ausgezeichneten grünen Salat serviert, der mit einer köstlichen hausgemachten Vinaigrette leicht angerichtet wurde. Zu den Hauptgerichten gehörten unglaublich leckere karamellisierte Zwiebeln und die am besten schmeckenden Kartoffeln, die ich je gegessen habe. Ich habe die Kohlenhydrate weitestgehend reduziert und hatte nur vor, den riesigen Haufen Kartoffeln zu probieren, aber am Ende habe ich sie alle gegessen, weil sie so wunderbar waren. Mein Steak war zwar etwas zäh, war aber perfekt zubereitet und schmeckte großartig. Ich reise häufig und bin immer auf der Suche nach gutem, einfachem, lokalem Essen. Dieser Ort ist das einzig Wahre. Ich bin mir ziemlich sicher, dass wir die einzigen Leute im Restaurant waren, die nicht aus der Nachbarschaft stammten. Für Geschäftsreisende ist es nur einen kurzen Spaziergang von der Koelnmesse und dem Hotel Dorint entfernt. Ich komme bestimmt wieder, vielleicht heute Abend."