Krustenbrot
Augustiner Im Holländischen Viertel

Augustiner Im Holländischen Viertel

Mittelstraße 18, 14467 Potsdam, Germany

Deutsch • Getränke • Mittagessen


"Nach einer kurzen Wartezeit wurde mir der Braten von einem feschen Mädel in Bayerischer Tracht mit wunderschönen Augen serviert. Der Braten war sehr lecker: zwei große und gut gebratene Scheiben Schweinefleisch mit einer knusprigen Kruste, die zart und knusprig waren – das waren schon 4-5 Sterne wert. Die Kartoffelknödel waren ebenfalls fluffig und lecker. Das bayerische Kraut war eigentlich kein saures Gemüse, sondern eine helle Blumenkohlvariation, die wahrscheinlich viele schon einmal gegessen haben, hier war es nur anders zubereitet, aber der Geschmack war auch sehr gut. Allerdings hatte mein Teller etwas zu wenig Biss, also bestellte ich noch etwas zum Beißen. Am Ende, als ich die Rechnung bezahlte, kam die Überraschung, denn ich wurde extra für die Beilage mit 1,50 Euro berechnet. Ist das mittlerweile üblich, dass in der Gastronomie extra berechnet wird? Früher war das meiner Meinung nach im Service und Preis inkludiert, zumindest bei so kleinen Mengen! Ein dicker Minuspunkt für das Augustiner Brown sind die teilweise hohen Getränkepreise. So musste ich für ein Mineralwasser, das nur 0,25 l hatte und dann nicht einmal ein deutsches Mineralwasser war, wie ich es in einem bayerischen Restaurant erwartet hätte, recht viel zahlen. Die Servicekräfte waren gut, schnell und freundlich, und die Atmosphäre war ebenfalls bayerisch-urig, aber der Lautstärke-Mix aus der Jukebox war etwas zu viel des Guten, auch wenn ich es mag, die Gartenansicht wurde nicht vom Restaurant aus sichtbar. Die Kabinentüren im Inneren hatten keine Griffe und ließen sich nur unter Druck öffnen, wenn man die mittelalterlichen Mechanismen erneut in Gang brachte! Ich fasse es einmal zusammen: Meine Eindrücke waren gemischt, das sind 3 Sterne für das Augustiner Brown. Aus dem Potsdamer Holländischen Viertel, euer Speesurfer."

Heinrich Matters

Heinrich Matters

Luisenstraße 47, 80333 München, Muenchen, Germany

Abholen • Falafel • Sammlung • International


"Wir waren an einem Samstag Abend zum Essen dort. Da wir ca 1 Stunde Fahrtzeit hatten, haben wir reserviert. Der Laden ist relativ groß und war daher nicht voll, ich würde sagen etwa 7 andere Plätze waren noch besetzt. Die Tische sind für Münchner Verhältnisse sogar relativ weit auseinander was ich persönlich sehr angenehm finde, da man seinem Nachbarn nicht direkt in den Teller schauen kann. Wir wurden sofort sehr nett bedient. Die Karten sehen schon ein bisschen mitgenommen und dreckig aus insbesondere die Getränkekarte), aber das ist wohl so, wenn diese aus Papier sind. Für mich jetzt nicht so schlimm, es fällt aber schon auf. Der Kellner war wirklich super freundlich zu uns, wir saßen nicht mal 5 Minuten am Tisch, schon wurden unsere Getränkewünsche entgegen genommen. Kurze Zeit später kamen sie leider nicht ganz vollständig, aber auf Nachfrage kam auch unser Wasser recht flott. Wir bestellten ein paar Vorspeißen und zwei Hauptspeißen. Auch auf Extrawünsche wurde sehr freundlich eingegangen, und man hatte nicht das Gefühl man würde jetzt mehr Arbeit machen. Wir mussten nicht lange warten, ich meine etwa 10 bis 15 Minuten und die Vorspeiße wurde uns an den Tisch gebracht. Die Edamame waren von sehr guter Qualität, auch die Süßkartoffeln waren unglaublich lecker , frisc und knusprig. Dazu gab es Trüffelmayo und einen extra Dip: rote Beete Hummus. Beides war lecker, aber ich bevorzuge dann doch die klassische Hummus Variante, denn mir war er einfach zu flüssig. Der roh-marinierte Lachs war auch frisch und hatte super geschmeckt, dazu gab es Edamame und Meeresspargel, was alles sehr gut zusammen gepasst hat. Als Hauptgang bekamen wir zwei verschiedene Bowls: einmal mit Falafel, Gemüse rote Beete, Fenchel, Salat, Zucchini), Süßkartoffel Pommes und einen Avocado Dip, und einen, bei den ich nicht genau weiß was es war, aber ich glaube es war eine Art Auberginen Creme. , die andere Bowl war mit dem selben Gemüse , dazu noch geräucherte Forelle,Pfirsiche und Chiasamen. Die Dressings waren super lecker, das Gemüse war frisch und auch die Forelle, von der ich mir nicht so viel erwartet hatte, war unfassbar lecker. Leider finde ich, waren die Falafel ich hatte 23 Stück) ein bisschen wenig, da sie wirklich sehr sehr klein waren, daher auch ein bisschen trocken wie ich finde. Geschmacklich aber gut. Wir wurden immer wieder gefragt, ob bei uns alles okay ist oder wir noch einen Wunsch hätten. Der Service war wirklich freundlich, und auch das Ambiente fanden wir richtig gut. Das Essen wie man schon herauslesen kann wirklich frisch und lecker. Preise passen wie ich finde auch! Wir würden auf jeden Fall wieder kommen und können das Heinrich Matters auf jeden Fall weiterempfehlen."