Kunefe Kunefe

Künefe ist ein süßes Gebäck aus knusprigen Fadennudeln, gefüllt mit geschmolzenem Käse, und mit Sirup getränkt.

Meram Restaurant

Meram Restaurant

Billstedter Hauptstr. 47 22111 Hamburg, Germany

Lässig • Kaffee • Türkisch • Eiscreme


"Zur Erweiterung unseres kulinarischen Horizonts gehen wir auch sehr gerne in Restaurants, die keine deutschen Gerichte servieren. Dieses Mal wollten wir gerne türkisch essen.Das Meram, in Billstedt gelegen, bot sich an, da es für uns schnell zu erreichen ist.Was sich leider schwierig gestaltet, ist die Parkplatzsuche. Rund um das Billstedtcenter sind (kostenfreie) Parkplätze Mangelware und auch kostenpflichtige Parkplätze sucht man meist sehr lange, wenn nicht sogar vergebens. Wer sich dort nicht auskennt, sollte etwas früher losfahren, um einen Parkplatz zu finden oder gleich in das Parkhaus vom Billstedtcenter fahren.Wir waren letzten Sonntag (verkaufsoffener Sonntag) gegen 13:00 Uhr im meram und haben sofort einen Tisch für drei Personen bekommen.Vom Ambiente erinnert das meram eher an eine Eisdiele denn ein Restaurant. Das Interieur ist schon etwas älter und abgenutzt, aber dafür war alles sauber.Die Karte ist nicht zu umfangreich, die einzelnen Speisen angemessen beschrieben und auch für Vegetarier findet sich ein gutes Angebot. Schade nur, dass es keine extra Rubrik für vegetarische Speisen gibt. Diese muss man unter den anderen Speisen immer mühsam raussuchen, da uns die türkischen Begriffe nichts gesagt haben.Der Service war gut, Essen und Getränke kamen schnell und waren sehr lecker.Vorweg gab es leckeres Fladenbrot mit zwei verschiedenen Saucen. Beide haben uns sehr gut geschmeckt, allerdings war uns die scharfe Sauce (die rote) einfach zu scharf.Die Portionen waren - auch wegen des Brots vorweg - zu groß für uns, aber man bot uns nach dem Essen direkt an, uns die Speisen einzupacken.Fazit: Im meram gibt es qualitativ gutes Essen in großen Mengen zu angemessenen Preisen. Der Service ist nett und aufmerksam. Was sehr überzogen ist, sind die Preise für Getränke. Ein 0,4 Kiba kostet, ebenso wie eine 0,4 Kirschschorle, 4,90€."

Antep Sofrasi Restaurant - Aachen

Antep Sofrasi Restaurant - Aachen

Elsassstr. 18 | 52068 Aachen, 52068 Aachen, North Rhine-Westphalia, Germany

Grill • Türkisch • Vegetarier • Mittelmeer


"Das AmbienteAuffallend war schon der Eingangsbereich mit seiner überdachten und beheizten Terrasse.Im Innern bot sich ein sehr harmonisches Bild mit blitzenden Vitrinen, die in erfrischender grüner Hintergrundbeleuchtung einen harmonischen Eindruck machten, in denen alle Speisen so präsentiert wurden, dass diese unser Herz und Auge erfreuten.Frisches Fleisch, Gemüse, Salate und…. lachten uns verführerisch an.Hinter einem Tresen mit Grill, arrangierten gepflegt aussehende Mitarbeiter fix und gekonnt, dies war unser Eindruck, die Speisen.Blitzsauber schön und im modischen Stil gehaltene Tische, moderne bequeme Stühle luden förmlich zum Platz nehmen ein.Es stimmte einfach Alles.Die Lautstärke der zahlreichen Gäste ist hier ein Ausdruck türkischer Lebensfreude und zeugt zudem von der Zufriedenheit der Gäste, deutsche und türkische Gäste, und von der großen Beliebtheit des Restaurants.Der ServiceWie nach unserem ersten Eindruck zu erwarten, wurden wir von sehr freundlichen Servicekräften, die zudem noch gut und einheitlich gekleidet waren, fröhlich und aufmerksam im Verlauf unseres Aufenthalts beraten und betreut. Die KarteHier zeigt sich die Vielfallt der türkischen Küche in hervorragender Weise, als das die Karte fast alles aus dieser typischen Küche aufweist. Es gibt zum BespielKahvaltı (türkisches Frühstück) gibt es dort ab 8:00 UhrZur Mittagszeit werden täglich neue und preiswerte Mittagsgericht angeboten.An Sonntagen gibt es sogar in der Zeit von ……. Brunch.Çorbalar (Suppen)Meze (Vorspeisen)Salate in vielen VariationenDie HauptgerichteKebab gegrilltes Fleisch Köfte türkischen FrikadellenPizzenPide türkisches Fladenbrot mit FüllungenPilavlar diverse Reis- BulgurgerichteDie türkischen und sehr süße Desserts und Süßwarenwerden verführerisch und lockend in einer Vitrine angeboten.Wir wählten nach Beratung durch die freundliche und sehr kompetente Servicekraft,vorher erhielten wir eine Schale mit Fladenbrot und Jogurt und einer scharf gewürzten roten Paste.1x Rote Linsensuppe zu 3,90reichlich wurde, in einem tiefen Teller, diese köstlich fein schmeckende Suppe mundwarm serviert. Fein geschnittene Kräuter gaben dieser Suppe den letzten Pfiff, ohne dass der Geschmack der Linsen beeinträchtigt wurde.1x Bulgurbällchen gefüllt mit Walnuss und Hackfleisch zu 2,90serviert wurden 2 große frittierte Bulgurbällchen auf frischer Petersilie.Die beiden großen Bulgurbällchen waren gekonnt frittiert (ohne unangenehmem Fettgeschmack) mit einer sehr schmackhaften Füllung aus Gewürzen, gehackter Walnuss und Rindfleisch.Unser Tipp: Diese Vorspeise reicht dicke für 2 Personen. Als Hauptspeisen1 x Döner mit Salat in feines Fladenbrot zu 5,50Große Augen machten wir als dieser fast riesige, reichliche Döner, in Folie auf einem Teller serviert wurde. Umwickelt von feinstem Fladenbrot waren gut und herzhaft, der sich darin befindliche frische Salat, hier im Besonderen ein herrlicher Weißkohlsalat, und das gewürzte Rindfleisch, welches von hervorragender Qualität war.1x Lammspieß auf fein gegrilltem Auberginen- Püree, Paprika Tomaten und Bulgur zu 13,50Das vom Spieß gelöste Lammfleisch war, in Würfel geschnitten, gekonnt gegrillt, zart und von ausgezeichneter Qualität. Die Würze dieses Gerichts wurde hervorgehoben durch das Püree aus den frischen Zutaten wie, Aubergine, Tomaten und Paprika. Das extra und reichlich servierte Bulgur überraschte durch die Farbe der darin verarbeitete Tomate und den dabei hintergründigen Gewürzen.Zum Abschluss wagten wir es, 2 kleine mit Pistazien gefüllte Küchlein aus Blätterteig zu essen. Unser Urteil: eine ausgezeichnet gute bürgerlich türkische Küche mit Zutaten aus frischen Produkten. (Anmerkung: wir tauschen gerne und grundsätzlich immer die Gerichte).Die HygieneSauberkeit und Hygiene ließen im Restaurant und im WC-Bereich nichts zu wünschen übrig."