"Alle Gerichte haben die Erwartungen übertroffen. Wir begannen mit einer einfachen scharf-sauren Suppe, aber durch die spürbare Note von schwarzem Pfeffer und fleischige Pilzstückchen stellte sie sich als großartige Bereicherung heraus. Dies wurde gefolgt von unglaublich aromatischem Kreuzkümmel-Rindfleisch, gefolgt von Schweinebauch so zart, dass das Fett im Mund schmolz, während das Fleisch einen reichen Geschmacksschub lieferte. Ausgezeichnet."
