"Gestern Abend (Sonntag) entdeckten wir, dass hier ein neues italienisches Restaurant eröffnet hat. Also haben wir es ausprobiert: Die Tischzuweisung ging sehr schnell und einfach: 18:30 Uhr. Nach etwa einer viertel Stunde erhielten wir die Speisekarten und einen Zettel zur Anmeldung: 18:45 Uhr. Die Bestellung erfolgte 1/2 Stunde später: 19:15 Uhr. Die Getränke kamen um 19:35 Uhr. Das Essen benötigte auf mehrmalige Nachfrage bis 20:45 Uhr (Pizza und Pasta), dabei war nichts Besonderes? Im Garten war es mittlerweile dunkel, nur die Straßenbeleuchtung funkelte ein wenig. Die Pizza Tonno war zwar frisch und knusprig, die Pasta ebenfalls frisch zubereitet, immerhin etwas. Es gab keine Entschuldigung oder Erklärung, warum es so lange dauerte. Fünf Mitarbeiter hingen vor der Küche herum und unterhielten sich. Wenn mal eine Bedienung herauskam, brachte sie nur einen Teller. Die Organisation war hier eine Herausforderung. Das war nichts. Das nächste Mal wird nicht so schnell stattfinden, die Atmosphäre war etwas zu entspannt. Gäste, die deutlich später kamen, waren bereits fertig mit dem Essen, als wir zum dritten Mal reklamierten. Fazit: Man(n), Frau und Diverse benötigen hier viel Geduld."
