Laab Ped
Samui

Samui

Kölner Straße 45, 40211, Nordrhein-Westfalen, Germany

Tee • Bier • Thailändisch • Lieferdienste


"Wir wollten zuerst in ein anderes Thai in der Nähe, aber es war ausgebucht. Danach war dies das nächste Restaurant. Das Restaurant ist klein und schlicht eingerichtet, aber mir ist sofort aufgefallen, dass es viele Asiaten gibt, was oft ein gutes Zeichen ist. Die Speisekarte ist mit Fotos versehen, was wir eher ungewöhnlich fanden, aber bei asiatischer Küche oft der Fall ist. Wir bestellten ein Thai-Bier, Suppe als Vorspeise und zwei verschiedene Currys als Hauptgericht. Die Suppe kam innerhalb von 10 Minuten, ich hatte die Tom Kha Gai Suppe, mein Freund die Suppe mit Garnelen (Nr. 14). Die Suppen waren exquisit! Beide eine 10! Schön scharf, aber nicht zu viel. Ich denke, das muss man mögen und wenn man nicht daran gewöhnt ist, könnte es zu scharf sein. Als die Suppe fertig war, kam das Curry innerhalb von 5 Minuten auf den Tisch. Grünes Curry mit Schweinefleisch und rotes Curry mit knuspriger Ente. Beides auch sehr lecker, und ich muss sagen, dass es viel weniger scharf ist als die Suppe, obwohl ich gesagt habe, dass es sehr scharf sein könnte. Im Curry wurde viel Gemüse serviert, was ich für ein unkluges Plus halte. Der Service war ausgezeichnet und sehr aufmerksam. Habe ein warmes Tuch zum Auffrischen. Wir mussten 48 Euro für Vorspeise, Hauptgericht und 3 Bier bezahlen. Ich dachte, es war ein guter Preis für das, was wir bekamen, sogar für das, was wir in den Niederlanden bekommen würden. Perfekter Abend, hätte nur etwas länger zwischen den Gerichten sitzen können!"

Bua Thai

Bua Thai

Bahnhof 26, 73033 Göppingen, Goeppingen, Germany

Kebab • Fast Food • Mexikanisch • Mittagessen


"Diese Art von Restaurant (Bistro ähnlich mit einsehbarer Küche und bodenständigen Preisen ist in Thailand weit verbreitet unbd beliebt. Ich bat die Chefin unangepasst an die hiesigen Geschmacksmuster tatsächlich thailändisch zu kochen aber dabei falls möglich kein Glutamat einzusetzten. Nebenbei bemerkt: es geht hier nicht um das Thema Schärfe sondern um Geschmack, unverzichtbare orginale Grundzutaten, Kochtechnik und Heimatküche. Für die Chefin war das alles selbstverständlich .. hatte den Eindruck sie kocht nur Dinge die sie selbst mag und hinter denen Sie als Nordthailänderin stehen kann (auf Wunsch hätte sie z.B. auch Klebreis anstatt dem in Mittel oder Südthailand üblichen "Duft "reis serviert . Glutamat wird (im Gegensatz zu der Straßenküche in ihrer Heimat sowieso nicht verwendet. Allerdings meine ich so etwas wie die in Thailand allgegenwärtige Golden Mountain Sauce herausgeschmeckt zu haben, welche u.a. dem Glutamat verwandte geschmacksverstärkende Substanzen (aus natürlichen Quellen enthält (z.B. disodium guanylate . Geht in Thailand nicht ohne und ist für mich ok. Was haben wir gegessen: som tam (mit besten Zutaten, eher fruchtig abgestimmt, mit 2 Chilischoten, hätte für mich mit getrockneten Shrimps (Gung Haeng sein können, das nächste Mal , pad krapow gai (wie es sich gehört: gehackt, mit echten bai kraopow, nicht knoblauchlastig, keine Glutamathölle, perfekte Schärfe Süße Salz Umami Krapao Balance , pad pla muek und eine in ganz Asien verbreitete klare Suppe (Huhnerbrühe mit kleinen frischen Hackbällchen (Schwein , Glasnudeln und der typischen Pfeffernote (weiß . Resümee: uneingeschränkte Begeisterung und ab sofort Stammgast wenn ich im Göppinger Land bin. Diese Fernöstliche Orginalität ist in Restaurants sehr sehr selten anzutreffen und in Göppingen für mich bisher undenkbar ; bin hier geboren . Publikum: überwiegend thailändische Gäste. Kosten für 4 Gerichte (2 Personen mit 2 Getränken: ca. 40 EUR."

Asiaexpress Oishiibar

Asiaexpress Oishiibar

1, 64646, Heppenheim, Germany

Sushi • Kebab • Asiatisch • Mexikanisch


"Wie bereits erwähnt: das vegane Essen ist nicht gekennzeichnet, daher muss man nachfragen, was vegan ist oder veganisiert werden kann. Man kann sich auch nicht auf die Allergeninformationen verlassen oder auf gesunden Menschenverstand: Bei unserem zweiten Besuch hatten wir gebratenen Reis mit Gemüse und Frühlingsrollen, vertrauten der Allergenliste, dass keine Eier oder Milch enthalten sind, und dachten, der Besitzer würde verstehen, was uns wichtig ist, als wir fragten, ob die Saté-Sauce vegan ist; am Ende hatten wir Eier in unserem ei-freien gebratenen Reis mit veganer Sauce. Und selbst die Gerichte, die (wahrscheinlich) vegan waren, konnten nicht überzeugen: Die Nudeln mit Tofu und Gemüse fehlte es an Geschmack. Der Avocado- und Mango-Salat besteht hauptsächlich aus Salat mit einigen Avocado- und Mangostücken darauf geworfen. Und das vegane Sushi-Platte schien auch sehr enttäuschend, die Maki-Rollen fielen auseinander, wenn man sie zu intensiv ansah, und die Platte ist ziemlich nutzlos, wenn man draußen sitzen und seine Maki in Sojasauce dippen möchte, denn es gibt kein Fach für die Sojasauce. Dieser letzte Punkt mag kleinlich erscheinen, zum Teufel, die letzten drei Punkte SIND kleinlich, verglichen damit, Eier in einem Gericht zu haben, das keine Eier enthalten soll, besonders nach der Frage, ob das Gewürz vegan ist. Ich kann dieses Restaurant nicht guten Gewissens jedem Veganer empfehlen. Und ich wiederhole meine Frage: Warum ist das überhaupt hier? Man könnte genauso gut jede Pizzeria hinzufügen, die bereit ist, keinen Käse auf ihre Pizza zu legen, das ist genauso gültig."