Lachs-Miso-Suppe
Chotto

Chotto

Kollwitzstraße 84, 10435 Berlin, Deutschland, Germany

Pasta • Essen • Japanisch • Italienisch


"Extrem gutes Essen zu sehr fairen Preisen, ein angenehmes Ambiente und ein sehr freundliches Serviceteam. Leider bezieht sich meine negative Bewertung auf den Chef/Inhaber: Wir waren zu dritt mit einer Freundin im Restaurant, um einen entspannten Abend zu verbringen. Als wir um halb acht eine weitere Runde Getränke bestellen wollten, wurde uns vom Inhaber sehr unhöflich mitgeteilt, dass wir bereits seit über zwei Stunden dort seien, er den Tisch ab acht für andere Gäste benötige und es am Freitag nicht möglich sei, so lange im Restaurant zu bleiben. Dass seine Mitarbeiter uns dies bei der Bestellung nicht gesagt hatten, ärgerte ihn sehr. An diesem Abend war die Terrasse für weitere etwa 20 Minuten voll besetzt, während das Restaurant drinnen nahezu leer war! Wir konnten zwar bleiben, waren aber über das Verhalten des Inhabers sehr verärgert. Es fiel uns auf, dass die Gastronomie seit einiger Zeit klagt, dass die Gäste nicht mehr kommen und zu wenig konsumieren. Mit einem solchen Umgang werden auch die restlichen Gäste fernbleiben. Ich empfinde es als unhöflich, wenn ein Gastwirt mir vorschreibt, wie lange ich während seiner regulären Öffnungszeiten bei ihm sitzen, essen und trinken darf, solange ich mich angemessen benehme. Leider ist dieser Abend kein Einzelfall und wird dazu führen, dass wir uns mit Freunden wieder regelmäßig zuhause treffen."

YOSHI im Alsterhaus

YOSHI im Alsterhaus

Jungfernstieg 16, 20354, Hamburg, Germany

Sushi • Japanisch • Stilvolle Küche • Lay Down Japa (analyse)


"Nachdem ich so viele polarisierende Kritiken gelesen hatte, zögerte ich, diesen Ort zu besuchen, aber am Ende war es eine der wenigen verfügbaren Sushi-Optionen, die am Montagabend geöffnet waren. Die positive Seite ist eindeutig das Essen. Ich war angenehm überrascht von der Vielfalt der angebotenen Fische und der Frische des Sashimi. Einige der Nigiris waren nicht perfekt (in Bezug auf den Reis), aber die Qualität des Fisches entschädigte. Ich habe einen klassischen Kurs gemacht und keine "Fusion"-Optionen (wie Kalifornien oder ähnliches) bekommen und eigentlich muss ich sagen, dass ich sehr zufrieden war. Eine weitere positive Sache war der Service, da das Personal bemüht war, freundlich und fürsorglich zu sein. Natürlich war es etwas "unpersönlich" und komisch, dass sie zu aufmerksam waren, aber es hat mich nicht gestört. Der große Nachteil ist die Lage. Es liegt im Zentrum der Stadt, aber im 4. Stock eines Einkaufszentrums. Der ganze 4. Stock ist wie ein Food Court und obwohl Yoshi versucht, ein angemessenes Ambiente zu bieten, hatte ich immer noch das Gefühl, dass der Ort zu laut und mit zu vielen Leuten ist. Zusammenfassend ist der Ort sicherlich in Ordnung, wenn es um die Qualität des Essens geht. Es hat nicht die perfekte Atmosphäre und es ist ein bisschen teuer für ein Einkaufszentrum, aber ich würde es gerne wieder besuchen."