"Die freundliche und aufmerksame Bedienung kann nicht darüber hinwegtäuschen, dass hier an der Qualität des Sushi gespart wird: Es gibt mehr pappigen Reis als Füllung. Man denkt, eine leckere Suppe wäre eine gute Idee, aber das Kimchi war zwar geschmackvoll, jedoch viel zu salzig. Bei den 16 Sushi, die vom Restaurant und nicht vom Gast ausgewählt wurden, gab es eine herbe Enttäuschung: Nur 12 dieser Sushi können tatsächlich als solche bezeichnet werden und sind zudem nicht von bester Qualität, wie bereits erwähnt. 4 davon sind einfach nur kleine Reisröllchen. Der Ingwertee war schwach, da nur wenig geriebener Ingwer darin schwamm, und der Hauptgeschmack kam von ein paar Pfefferminzblättern und einer halben Orangenscheibe. Zudem war es im Raum auch noch kalt. Die Entschuldigung des Kellners: Unglücklicherweise sei die Heizung ausgefallen. Da wäre mindestens ein Heißgetränk als Entschädigung angemessen gewesen! Einmal und nie wieder! Es gibt bessere Lokale in Lübeck, auch in dieser Preisklasse!"
Lachs-Teriyaki
