"Ich teste gerade Pho Gà in Hamburg. Der Laden ist etwas unscheinbar, aber die Pho war gut. Die Brühe war schön kräftig, mit wenigen, aber passenden und leckeren Gewürzen. Das Huhn bestand aus gebratenen Stückchen (also weder aus geschnittenen gekochten Filetstücken noch aus dem schrumpeligen Huhn, das man oft in Asiabuffets bekommt)."