"Nach einem langen (100 km) Radtag in Krems auf der Suche nach einem Abendessen. Brauchte Protein und Gemüse. Schmid's hat nicht enttäuscht. Das Huftsteak (das ich erfuhr, war Rumpsteak) war zufriedenstellende 220 Gramm und genau nach meinen Vorstellungen gekocht. Dazu gab es eine Pfeffersauce und eine köstliche Beilage aus gegrilltem Gemüse. Es war alles sehr lecker. Schmid's hat eine umfangreiche Bierkarte mit 7 Sorten vom Fass und ein umfassendes Sortiment von 80 Flaschenbieren und Cidern. Darüber hinaus sind eine große Anzahl von Weinen erhältlich. Der Service war sehr freundlich (das Personal sprach fließend Englisch) und die Einrichtung hat eine Atmosphäre, die in keiner Universitätsstadt fehl am Platz wäre, mit Details aus Wellblech und grobem (aber ordentlich verarbeitetem) Holz sowie ansprechender Hintergrundmusik. Sollte ich wieder nach Krems am Donau kommen, werde ich auf jeden Fall zu Schmid's zurückkehren."
