Lammkotelett
Cafe Und Pizzeria Adria

Cafe Und Pizzeria Adria

Lange Rötterstraße 1, 68167 Mannheim, Deutschland, Germany

Pizza • Kaffee • Frühstück • Italienisch


"Das Adria am Alten Messplatz punktet vor allem atmosphärisch, indem es als zentrale Anlaufstelle der Neckarstadt Ost Nachbarn aller möglichen Provenienzen zusammenbringt. Das ist gut und wichtig und macht ein Stadtviertel lebenswert, und das trägt sicher zur Beliebtheit bei, derer das Adria sich auch unter GGuides erfreut.   Das spielt leider alles keine Rolle, wenn man sich ein paar Pizzen nach Hause holt, um bei einem Umzug zwischendurch wieder zu Kräften zu kommen. Da kommt es dann wirklich nur aufs Essen an, und so war ein Sondervotum unvermeidlich.    Die Pizzen sind dort zwar konkurrenzlos billig (die meisten um die 6 Euro, manche deutlich darunter , aber selbst das waren sie kaum wert. Meine einheitlich graubraunen, geschmacksneutralen, gummösen Meeresfrüchte stammten aus einem dieser Container, die der einschlägige Großhandel bereithält für Köche, die ihre Berufsehre an den Nagel gehängt haben. Eingebettet waren sie in große Mengen einer fettigen, käseartigen Substanz, die im Laufe des Verzehrs zu einer zähen Masse durchhärtete, ähnlich dem Kitt, mit dem zu meiner Jugendzeit die Fenster abgedichtet waren, und die mir, wie ich am folgenden Tag schmerzhaft feststellen musste, den Verdauungstrakt über weite Strecken zubetonieren würde. (Es täte mich nicht wundern, wenn bei der kommendes Jahr wieder anstehenden Koloskopie noch petrifizierte Reste gefunden würden.   Und das lag nicht etwa daran, dass zwischen Fertigstellung und Verzehr ungebührlich viel Zeit verstrichen wäre – die Wohnung meiner wegziehenden Tochter lag gleich um die Ecke, zwei Minuten entfernt.   Frau und Tochter (die eine hatte was mit Sardellen, die andere vegetarisch ging es etwas besser, indem sie weder mit Meeresfrüchten noch mit Verstopfung zu kämpfen hatten, vielleicht deshalb, weil sie ihre Pizza nicht aufgegessen hatten. Ich schon (deshalb der zweite Punkt , aber die hatten auch weniger zu schleppen als ich.   Es ist ja ok, bei Preisen wie diesen darf man keine allzu hohen Ansprüche stellen, aber so tief darf man als Pizzabäcker dann doch nicht sinken."

LA GONDOLA

LA GONDOLA

Kinskygasse 12 / Ecke Purkytgasse, 1230 Wien, Austria

Käse • Huhn • Pizza • Fleisch


"Ein sehr nettes, bodenständiges Pizzalokal am Rande von Wien. Zwar war im Lokal wenig los, aber die Kellnerin war freundlich, schnell und aufmerksam. Die Pizzen sind groß und werden vor den Augen des Kunden im Steinofen zubereitet. Der Teig ist locker und bekömmlich und die Pizza liegt nicht schwer im Magen. Der Belag hat genau die richtige Mischung mit nicht zu viel Käse, aber auch nicht zu wenig von den gewünschten Zutaten drauf. Nach dem Pizzagenuss hat man kein Schweregefühl, was ein Kennzeichen eines lockeren Teiges und eines passablen Belages ist. Der griechische Salat besteht hauptsächlich aus Eisbergsalat, Gurken und Schafskäse. Man kann zwischen verschiedenen Dressings wählen, was super ist, da man erstens weiß, dass die Salate immer frisch zubereitet werden und zweites man sich nicht mit einem Dressing „zufriedengeben“ muss, welches oft fettige Fertigdressings sind. Am griechischen Salat war der Schafskäse großzügig verteilt, was definitiv ein Pluspunkt ist, da sehr oft an solchen Topings gespart wird. Das Pizzabrot zum Salat war fluffig, leicht und bekömmlich. Extra Knoblauch zu wählen ist geschmacklich wirklich empfehlenswert. Wer allerdings salzempfindlich ist, sollte dies erwähnen, da das Knoblauchöl, der Salat und auch die Pizza eher auf der salzigen Seite angesiedelt sind. Zusammenfassend muss gesagt werden, dass alle Gerichte, die wir konsumiert haben, geschmacklich und auch visuell so waren, wie man sich Pizzen und Salate, in Österreich, vorstellt. Für zwischendurch durchaus empfehlenswert."