"Wir hätten in verschiedenen Bereichen Platz nehmen können; alles machte einen einladenden Eindruck und die rustikale Atmosphäre passte sehr gut zu einem kroatischen Restaurant. Da der Tag so wunderbar warm war, entschieden wir uns, nach draußen zu gehen und fanden einen mehr als ausreichend großen Tisch für vier Personen, der einladend und sauber unter einem der großen Sonnenschirme gedeckt war. Trotz des Verkehrs auf der Straße ließ er uns am Abend nicht stören. Bienen und andere fliegende Insekten störten uns nicht, und draußen gab es einen leichten Luftzug; für alle anderen wäre es zu heiß und drückend gewesen. Einfach perfekt!
Die Speisekarte bot alles, was man in einem kroatisch geführten Restaurant erwarten kann, und die Auswahl fiel mir nicht schwer, sodass wir bald nach den Getränken bestellen konnten. Ich weiß wirklich nicht, was meine Mitstreiter bestellt haben, aber ich habe meine Wahl noch gut im Kopf: Vorspeise: Tintenfische dalmatinischer Art mit Olivenöl, Knoblauch und Weißwein, dazu Baguette, Preis: 6,90 €. Hauptgericht: Bürgerhof-Teller mit Spießchen, Kotelett, Risikaki, Ćevapi und Leber. Das Fleisch war köstlich, zart, und die Ćevapi stammten aus eigener Produktion, schmeckten frisch und nicht wie viele andere, die oft tiefgekühlt sind. Alles war angenehm gewürzt, auch wenn es für meinen Geschmack etwas zu mild war, aber das ist mein persönliches Problem, da ich scharfe Speisen liebe! Ich bekam sofort nach dem Servieren scharfen Ajvar und ausreichend Knoblauch; Dalibor hatte meine Vorlieben nicht vergessen! Während ich den Autodienst übernahm, hatte ich einen angenehmen Abend mit Mineralwasser und mir fehlte nichts. Den später bestellten Espresso (oder waren es 2 oder 3? Ich genoss ihn!) ließ ich mir schmecken. Meine Kollegen waren alle sehr zufrieden, und ich hörte überall nur Lob, auch wenn ich den Eindruck hatte, dass es nur eine nette Beilage war. Kein Wunder, dass wir alle so viel zu erzählen hatten.
Wir hatten nicht die ganze Zeit der Welt, da sich Dalibor um die anderen Gäste kümmerte, aber wir fanden Zeit, um miteinander zu reden. Bevor es wirklich dunkel wurde, machten wir uns auf den Heimweg, nicht ohne uns gegenseitig alles Gute zu wünschen und den Wunsch, uns bald wiederzusehen. Mein abschließendes Fazit: Im Bürgerhof wird man wunderbar unterhalten, wie man es in einem kroatischen Restaurant erwarten kann. Überall sahen wir fröhliche und lachende Gesichter, die Hektik hatten sie bereits gut gemeistert, und die Gäste schienen mir sehr bekannt zu sein! Bis bald, Dalibor; es hat wieder zu lange gedauert."