Lãna'i Thunfischschüssel
Maloa Poke Bowl

Maloa Poke Bowl

Oranienburger Strasse 7, 10178 Berlin, Germany

Gesund • Japanisch • Hawaiisch •  meeresfrüchte


"Obwohl ich nicht auf Hawaii war und ich nicht die ursprüngliche Poke Schüssel kenne, bin ich ein großer Fan der Schüsseln, die ich auf Stockholm traf und in Chile gegessen haben. auf Empfehlung eines Freundes war ich heute in der Maloa in der oranienburger Straße in Mitte und habe eine Kaua’i Lachsschale mit Sushi Reis für € 12,00 probiert. Ich war nicht enttäuscht. Die Schüssel überzeugte mich: Sie ist mit zwei Chilis für die Schärfe markiert und ist eigentlich auch sehr schön pikant. die kimchi zusammen mit den ananas geben ein schmackhaftes Aroma, so dass die Schüssel tatsächlich heraus, auch ohne Lachen. Der Lachs ist auch mein einziger Kritikpunkt: er ist ziemlich ein bisschen abgesunken und das ist immer sehr schlecht für ein Tierprodukt, denke ich. Besonders gefiel mir das Mischungsverhältnis zwischen dem Sushi-Reis als Badis und den zahlreichen Toppings. in anderen Geschäften oft dominiert der Reis, aber hier in der Malua hatte ich den Eindruck, dass das Verhältnis viel besser war und Sie nicht so viel Tränen in der Schüssel am Ende gelassen haben. insgesamt waren die Zutaten frisch und gut kombiniert und die Portion üppig. Ich bin mehr als müde geworden. Ich fand das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut in Ordnung. Wir sind auf dem Hacke-Markt. das Team, das ich freundlich und schnell fand, obwohl nicht genau warm, was in einigen anderen Bewertungen hier kritisiert wird. Aber Sie sollten beachten, dass dies mehr ein Take-away-Shop als ein Restaurant oder Bistro ist. in der maloa lag Kunden und das Team Wert auf Echtheit und am Mittag ist es ganz genau hier zu den großen und leckeren Portionen. die Last ist schön ausgeführt und es gibt ein paar Sticks innen, aber wie oben erwähnt ist es eher eine Last, in der Sie nur für eine kurze Zeit bleiben oder Ihre Bestellung zu nehmen. Ich schaue gerne ein und versuche die Zucchini-Nudeln als Basis."