"In Miltenberg gab es einst sieben Brauereien, was angesichts der Bevölkerung von unter 10.000 durchaus eine große Anzahl ist. Heute ist jedoch nur noch eine übrig – die Brauerei Faust. Die vorletzte, die Kalt-Loch-Brauerei, schloss 2010 ihre Tore. Das köstliche Kalt-Loch-Bier wird jedoch weiterhin von der Brauerei Eder und Heylands gebraut, und man kann es nach wie vor im Kalt-Loch-Bräustüble bestellen, das an der alten Adresse der Brauerei (Hauptstraße 201) noch existiert. Dies ist auch ein großartiger Ort, wenn man traditionelle fränkische Küche probieren möchte. Typische deutsche Gerichte, die hier serviert werden, sind hausgemachte Leberknödelsuppe, fränkischer Sauerbraten oder Braumeister Gulasch. Mmmh, lecker!"