"Ich kann jedem Aufenthalt in Heringsdorf einen Besuch bei Claudio's absolut empfehlen. Der Küchenchef Claudio kocht nur das, was er aus frischen Zutaten aus der Region zubereiten kann, und es ist offensichtlich, dass er eine Leidenschaft für gutes italienisches Essen hat. Die Speisekarte ist handgeschrieben und ändert sich saisonal, je nachdem, was frisch verfügbar ist. Ich hatte Ravioli gefüllt mit Spinat und Ricotta, obwohl ich normalerweise keinen Spinat mag. Das Gericht wurde mit einer Buttertrüffelsauce serviert und es war köstlich. Meine Schwester hatte geschnittenes Rindfleisch mit Risotto, was auch sehr lecker war. Der Ort ist recht klein, etwas gemütlich und bietet Platz für maximal 14 Personen, was eine sehr gemütliche, familiäre Atmosphäre schafft. Ich hatte auch keine Beschwerden bezüglich des Service. Reservieren Sie unbedingt im Voraus, da das Restaurant fast immer ausgebucht ist und nur 2 Abendschichten arbeitet, die erste um 18 und die zweite um 20 Uhr. Es liegt verkehrsgünstig im Stadtzentrum von Heringsdorf. Wenn Sie bei einem Besuch auf Usedom auf der Suche nach großartigem italienischem Essen sind, ist Claudio die Person, die Sie besuchen müssen! 5 Sterne von mir!"
