"Das „Förster“ befindet sich im Innenstadtkneipenviertel von Dresden, im Stadtteil Weißer Gas. Es handelt sich um eine hervorragende Systemgastronomie in einem modern gestalteten Raum in Rot, Schwarz und Grau, in dem die großen, kristallbesetzten Lampen gut zur Disco-Hintergrundmusik passen. Wir bestellten den saisonalen Spargelsalat und das Blacksteak au four, das mit einer Art Ragout fin zubereitet wurde. Die Portionen waren reichlich und wir waren sehr zufrieden, auch im Hinblick auf die Bequemlichkeit der Essensgrundlage. Der Service war freundlich und zügig, und es war auch nicht zu teuer."