"Ich habe viel mehr erwartet, als ich am Genfersee zu Abend gegessen habe. Ich betrachte mich als Feinschmecker und meine Verlobte und ich freuten uns darauf, endlich einen Babysitter zu finden und einen schönen Abend zu verbringen. Wir hatten einen schönen Abend, obwohl das Essen absolut schrecklich war. Wir begannen den Abend mit der Auberginen-Copponatta, die meiner Meinung nach ein typisches Gericht in jedem sizilianischen Lokal sein sollte, das es wert ist. Es war nicht nur unzureichend gewürzt, es schmeckte auch ranzig; Zum Glück hatte mein Verlobter ein Glas Chianti bestellt, das den Geschmack des inspirierenden Gerichts hervorragend verwischte. Die Muscheln waren der zweite Versuch und ich muss sagen, dass sie köstlich rochen, als sie auf den Tisch gelegt wurden, aber da begann und endete alles, ein Wort zu viel gekocht! Das Schlimmste, was man einer perfekten Muschel antun kann!! Zum Glück hatten wir zu diesem Zeitpunkt ein volles Glas Wein in uns und kicherten vor uns hin, was schief gelaufen sein könnte und wie wir die Katastrophe hätten beheben können. Wir beschlossen, eines meiner Lieblingsgerichte aller Zeiten, Hühnchen-Saltimboca, aufzuteilen. Zu diesem Zeitpunkt hatten wir mittelmäßige Erwartungen, aber ich muss sagen, dass der Koch beide vorherigen Gerichte übertroffen hat, indem er eine wichtige Zutat weggelassen hat: frischen Salbei!!! Das eine kleine Blatt, das ich nur in einem Gericht esse und das nirgends zu finden war!!!! Ahhhh!!!! Also haben wir es versucht, schöne Einrichtung, Chianti-Daumen hoch, das Essen war einfach nicht so toll. Ich wollte das Essen wirklich mögen, aber ich glaube, die Küche wurde möglicherweise von Außerirdischen entführt. Alles in allem gibt es am Genfersee viel bessere Lokale für italienisches Essen, aber der Service war nett und die Einrichtung war auch in Ordnung. Josef Denise"
