Bier • Steak • Fleisch • Europäisch
"Wir waren gestern Abend geschäftlich im Pharmacy. Zunächst fand ich die Einrichtung im vorderen Teil durch die Deko der alten Apotheke sehr ansprechend. Mit unserer Reservierung hatte auch alles geklappt und so schauten wir uns einmal die Karte an - schwer fleischlastig - das war aber auch der Grund unseres Besuches. Letztendlich haben wir uns beide für ein T-Bone entschieden; einmal medium rare; einmal medium. Unterschiedliche Beilagen gewählt: Pommes und Speckbohnen bzw. Rosmarinkartoffeln und Salat. Serviert auf großen Holztellern haben wir die 700 gramm einschließlich Knochen auch verarbeitet. Bei mir war lediglich eine kleine Sehne im Rumpbereich, die mir kleine Schwierigkeiten bereitet hat - ansonsten war das Fleisch top gegrillt und sehr schmackhaft. Auf Nachtisch haben wir beide nach dem tollen Steak dankend verzichtet. Nach dem Essen habe ich auch den stolzen Preis für die Qualität verstanden. Beim Verlassen des Hauses noch ein Bild von der "Age-Kammer" gemacht und den Abend als positive Erfahrung abgeschlossen."
