"Wir haben vor ein paar Wochen dort unsere Hochzeit gefeiert. Es war eine sehr schöne Feier. Essen und Getränke waren köstlich. Allerdings muss ich auch ein paar Kritiken loswerden, die sich besonders an die Geschäftsführung richten: Die Atmosphäre ist zweifellos zauberhaft. Doch dem Anwesen fehlt jemand, der die Immobilie im Blick hat. Damit meine ich sowohl das Äußere als auch das Innere. Wir hatten eine kostenlose Trauerfeier in der Kapelle und mussten darauf hinweisen, dass die Äste/Bäume noch geschnitten werden müssen, da sie im Weg stehen. Direkt vor der Location stand eine vertrocknete Pflanze im Blumentopf, die wir dann selbst weggeräumt haben. Im Innenbereich sind die Tische komplett fleckig, unbehandelt und wackelig. Regale, Fensterbänke und die Fenster selbst müssten dringend gereinigt werden! Wir haben den gröbsten Schmutz entfernt, ebenso wie den vertrockneten Kaktus auf der Fensterbank. Auf der Terrasse standen von vergangenen Feiern einige verschiedene Laternen herum… am Tag zuvor hatte ich darum gebeten, dass die Tische und Regale gereinigt werden… nichts wurde unternommen. Das finde ich bei dem Preis nicht in Ordnung! Außerdem steht zu wenig Servicepersonal zur Verfügung. Hätte unser Planer nicht mit Herzblut gearbeitet, wären unsere Gäste auf dem Trockenen gesessen. Bei der Champagnereception war das Personal plötzlich verschwunden... wahrscheinlich, weil gleichzeitig insgesamt 4 Veranstaltungen stattfanden… (anfangs hieß es, es würde immer nur eine Hochzeit geben) und die Sektgläser waren ebenfalls ausgegangen… Ich hatte mehrfach darauf hingewiesen, dass die Vorspeise ohne Knoblauch sein sollte, da ich damit absolut nicht einverstanden bin und den Rest des Abends vermissen würde… was lag auf dem Vorspeisenteller? Genau: Antipasti, die in Knoblauch mariniert waren. Auch die beschrifteten Schilder für das Buffet hatten versagt. Interessant könnte sein: An heißen Tagen wird es im „Wine and Dine“ wirklich heiß und stickig. Aufgrund der Anwohner müssen die Türen abends geschlossen bleiben. Ventilatoren sind vorhanden. Nichts für Menschen, die mit Hitze schlecht umgehen können. Zu guter Letzt etwas Positives: Ein ganz großes Dankeschön an unseren Planer, der alles gegeben hat, und an die 2 großartigen Servicekräfte, die freundlich und engagiert waren! Zum Glück haben unsere Gäste von dem ganzen Zirkus nichts mitbekommen und einfach den Tag genossen!"
