Lo Mein
Long Wai

Long Wai

Preyergasse 8, Zuerich, Switzerland

Huhn • Essen • Suppe • Grill


"Ich habe darüber nachgedacht, ob ich diese Bewertung schreiben soll oder nicht. Da es den Ruf eines Restaurants beeinflussen und das Geschäft beeinträchtigen könnte. Schließlich habe ich mich entschlossen zu schreiben, denn ich möchte andere Besucher warnen. 2. November 2022, Restaurant Long Wai. Viele Bewertungen haben 4-5 Sterne gegeben. Meiner Meinung nach verdient der Service jedoch keinen Stern. Zum Essen kann ich keine Bewertung abgeben. Lassen Sie mich von meiner Erfahrung berichten. Wir waren dort zum Mittagessen aufgrund der vielen positiven Bewertungen. Als wir das Restaurant betraten, führte uns eine junge chinesische Dame zum Tisch und verteilte die Speisekarte. All dies erfolgte ohne Blickkontakt oder Gespräch mit ihr. Wir setzten uns und nach 5 Minuten näherte sich uns dieselbe Dame, um unsere Bestellung aufzunehmen. In einer vorherigen Bewertung wurde erwähnt, dass der Besitzer aus Hongkong stammt und sich auf Kantonesisch verständigen kann. Also entschied ich mich, auf Kantonesisch zu bestellen. Die junge Dame ignorierte meine Bestellung auf Kantonesisch und antwortete mir auf Schweizerdeutsch, sodass ich auf Englisch umstellen musste, um meine Bestellung abzuschließen. Wieder kein Blickkontakt von ihr während des gesamten Bestellvorgangs. Sie starrte ins Leere. Wir bestellten 1 Getränk, 1 Vorspeise und 1 Hauptgericht. Sie lehnte meine Bestellung ab und sagte: "Zur Mittagszeit muss jede Person eine vollständige Mahlzeit bestellen (bestehend aus 1 Vorspeise, 1 Hauptgericht, 1 Getränk). Man kann keine komplette Mahlzeit bestellen, um sie mit einer anderen Person zu teilen." Ich erklärte ihr, dass wir das Essen nicht schaffen würden, da es für uns zu viel ist und deshalb teilen wir möchten. Sie antwortete unhöflich mit einem Nein und nahm sofort die Speisekarte zurück. Meine Frau war verärgert über ihr ungezogenes Verhalten und ihre schlechte Einstellung und entschied, das Restaurant zu verlassen. Auch ich stand auf und ging mit meiner Frau. Ich kann akzeptieren, dass sie kein Kantonesisch spricht. Doch ihre Haltung, ihr mangelnder Blickkontakt, ihre Unhöflichkeit und die ungewöhnliche Mittagszeitregel des Restaurants sind für mich völlig inakzeptabel. Lieber Besitzer des Restaurants, es tut mir leid, dass ich keine Gelegenheit hatte, Sie kennenzulernen. Die Erfahrung könnte sich ändern, wenn Sie da sind. Wir beide können Kantonesisch sprechen und ich bin sicher, dass Sie das Konzept der "Gastfreundschaft" besser verstehen als diese junge Dame. Hinweis: Google erlaubt keine Bewertung mit null Sternen. Daher musste ich 1 Stern auswählen."

China Restaurant Shabu Shabu

China Restaurant Shabu Shabu

Charlottenstr. 26, 70182 Stuttgart, Baden-Wurttemberg, Germany

Fisch • Suppe • Asiatisch • Chinesisch


"Dies ist schwierig, denn das Essen ist wirklich gut. Meine Frage hier betrifft das Personal. Mein Mann und ich haben dieses Restaurant zweimal besucht. Das erste Mal bestellten wir BBQ, es war das erste Mal, dass wir solch ein BBQ bestellten und sie brachten alles heraus, was im BBQ enthalten war. Vielleicht war es unsere eigene Schuld, aber wir wussten nicht genau, was es war und wie es zubereitet werden konnte, aber leider taten wir es einfach. Das Fleisch, das enthalten war, war sehr gut. Wir denken, es handelt sich einfach um normales Fleisch, das man hier in Stuttgart kaufen könnte, aber die Art und Weise, wie es geschnitten und zubereitet wird, ist sehr lecker. Außerdem denken wir, dass die Zubereitungsmethode, die im BBQ verwendet wird, wirklich dazu beiträgt, dass es so lecker ist. Wir hatten eine ziemlich gute erste Erfahrung. Bei unserem zweiten Besuch bestellten wir Bibimbap. Wir hatten beide schon einmal Bibimbap und konnten daher nicht glauben, dass es schwierig sein sollte herauszufinden, wie man es isst, aber um ehrlich zu sein ist es nicht schwer zusammenzustellen. Als wir es bestellten, fragten sie uns, ob wir wüssten, wie man es isst. Wir sagten ja, aber es war merkwürdig für uns, dass sie beim BBQ nichts gefragt haben (übrigens dieselbe Kellnerin). Wir bestellten das Essen mit der Chili-Paste, die auf Wunsch angeboten wird. Als die Chili-Paste ankam, bemerkte ich, dass sie eine ähnliche Schärfe wie Kimchi hat, was leider nicht immer mein Fall ist. Da die Chili-Paste nicht zum Verlangen war, gab ich sie meinem Mann, der sie mag, und als ich sah, dass sie Sriracha hatten, fragte ich, ob ich etwas haben könnte. Ab da begann die Kellnerin mir zu sagen, dass ich es nicht haben könnte, dass es nicht schmecken würde. Ich versicherte ihr, dass ich bereits ein ähnliches Bibimbap mit Sriracha hatte und dass ich es mochte, aber sie fuhr fort, mit mir zu streiten. Irgendwann wurde sie geradezu unhöflich. Es war eine unangenehme Erfahrung. Vielleicht haben Sie eine bessere."