"Francesco kocht authentische italienische Küche. Er kocht mit Überzeugung, souveränem Können und Leidenschaft, und das schmeckt man, ohne dass einem beim Blick auf die Preise der Appetit vergeht. Der Pizzateig ist sensationell; auch mein in Pizzateigen erfahrener, kritischer Sohn war überzeugt. Wir waren zu viert da, es war unser dritter Besuch. Wie immer fanden es alle köstlich. Für unseren Geschmack ist die Beleuchtung etwas zu dunkel."