"Essen: Sehr gut, schmackhaft, schön und optisch ansprechend angerichtet Service: Mangelhaft mit Blick auf Höflichkeit, zuvorkommendes Handeln, ständiges Nachfragen nach Getränken erforderlich, kein Dank für das Trinkgeld, das Wort Kunde muss dort noch gelernt werden; man bekommt das Gefühl, dass dort Massenabfertigung Vorrang vor dem Service genießt Atmosphäre: Zwischen Bahnhof und Schnellrestaurant; viel zu enge Tischanordnung, die ein vertrauliches Gespräch unmöglich macht; die Lebensgeschichte der Tischnachbarn kennt man spätestens nach einer halben Stunde, ob man es möchte oder nicht Daher vier anstatt fünf Sterne"
