"Direkt an der Autobahn 83 zwischen Bückeburg und Hameln in Rinteln-Deckbergen befindet sich die Landbäckerei Scholz an der Ampel. Ein Schild gab uns rechtzeitig als Reisende Informationen. Wir parkten auf dem Parkplatz der Bäckerei und holten uns dort ein Berliner, einen Campingbeutel und ein belebtes Brot. Der Betrieb ist sehr gepflegt, meine Frage, ob ich gekochten Schinken bekommen kann, da eine Bedingung gejagt wird und daher frisch belegt ist. Es gab nur Mewurst und Käse. Der Service ist sehr freundlich, und da ich im Moment öfter dort sein werde, eine gute Adresse für eine morgendliche Stärkung. Im Angebot gibt es auch Kaffee zum Mitnehmen. Morgen ab 18:00 Uhr geöffnet, Sonntag ab 20:00 Uhr. Weitere Informationen auf der schönen Homepage der Bäckerei: [hier link]"