"Ich habe wirklich lange auf ein ordentliches indisches Restaurant in Augsburg gewartet, und meine Gebete wurden erhört, als Sangam seine Türen öffnete. Das Essen ist großartig und bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich esse nun seit Jahren indisches Essen, daher denke ich, dass ich beurteilen kann, ob es gut ist oder nicht. Es ärgert mich jedoch, wenn jemand, der es zum ersten Mal probiert, sagt, es sei schlecht gewesen. Wie kann man das beurteilen, wenn man nicht weiß, wie es schmecken sollte? Wenn es einem nicht gefällt, ist das in Ordnung, aber man sollte nicht sagen, es sei schrecklich gewesen!"