Marktfrische Salate
Romantik Und Fuchsbau

Romantik Und Fuchsbau

Dorfstraße 11, 23669 Timmendorfer Strand, Germany

Deutsch • Frühstück • Europäisch • Mittelmeer


"Meiner Meinung nach bietet dieses Hotel ein gemütliches Zimmer und eine unangenehm größere Halle. Wir haben im Hotel übernachtet und durften unsere Halbpension im gemütlichen Restaurant genießen. Die Tische sind mit Stoffservietten und Tischsets eingedeckt. Ich habe selten ein so gut geschultes und freundliches Serviceteam erlebt! Man spürt, dass fast alle Servicekräfte Spaß an der Arbeit haben. Leider war der Service manchmal etwas überlastet mit den vielen Gästen aufgrund personeller Unterbesetzung. Aber das können die Mitarbeiter nicht ändern. Zweimal pro Woche gab es ein reichhaltiges Buffet, an den anderen Abenden ein Drei-Gänge-Menü. Das Spargelbuffet war sehr üppig. Frische Lebensmittel wurden schnell nachgefüllt. Die Gläser wurden nach und nach aufgefüllt, und leere Teller wurden schnell abgeräumt. Das Spanferkelbuffet ist ebenfalls sehr zu empfehlen. Die knusprige Kruste war knusprig und gut gewürzt, das Fleisch zart. Leider wurden Gäste, die à la carte bestellten, unglaublich bevorzugt, da sie offenbar mehr verdienen. Die Preise für das Angebot fand ich jedoch fair, da wir ungefähr 20 € bezahlt haben. Die Getränkepreise liegen im oberen Bereich, aber wenn man Wein in Flaschen bestellt, relativiert sich das wieder. Das angebotene Menü war abwechslungsreich, und auch hier ein großes Lob an die Küche, alles war exzellent zubereitet. Ich habe Fotos davon gemacht. Fazit: eine sehr gute Küche, ein ebenso guter aber überwältigender Service, in einem Restaurantbereich eine gemütliche Atmosphäre, im anderen Speisesaal Charakter. Die Gesamtpreise sind fair, im Vergleich zu Timmendorfer Verhältnissen kann man sie als relativ günstig beschreiben. Alles sauber und gut gepflegt. Deshalb kann ich eine klare Empfehlung aussprechen."

WeinschÄnke

WeinschÄnke

Gartenstraße 28, 99867 Gotha, Germany

Deutsch • Vegetarier • Europäisch • International


"Als wir um die Rechnung baten, kam der Kellner in derselben oben beschriebenen Kleidung, anstatt die Bedienung. Die Rechnung bestand aus einem Notizblock, auf dem einige Zahlungen handschriftlich vermerkt waren und dann zusammengezählt wurden, so dass wir dachten, das sei eine korrekte Rechnung. Es gab kein Datum, keinen Namen der Bestellungen – so sah die Rechnung aus, wie sich der Kellner das vorstellte. Mein Freund bezahlte und akzeptierte diese Rechnung. Am nächsten Tag gab er sie mir, da ich eine Überprüfung durchführen wollte. Zwei Preise waren etwas höher als auf den Angeboten oder auf der Karte, und der absolute Höhepunkt war, dass die Beilage nicht 60,00 €, sondern nur 55,00 € kosten sollte. Am nächsten Tag wollte ich darauf bestehen. Der Kellner war am selben Tag in derselben Kleidung und sollte nur Bestellungen in ein bestehendes Register eintragen! Und auf meine Frage, die Rechnung vom Vortag zu überprüfen, gelangte er zu demselben Ergebnis wie ich, er zahlte 5,00 Euro an mich und wandte sich wieder dem Eintrag ins Register zu. Keine Erklärung, keine Entschuldigung, nichts. Ich konnte sehen, dass die Erfassung des Gästeverbrauchs über ein Kassensystem erfolgt. Nun stellt sich die Frage, warum dieser Kellner die Rechnung nicht aus dem System gedruckt hat; kann er es nicht oder will er es nicht? Die Beträge waren handschriftlich auf diesem Zettel aufgeführt, mit der Absicht, zu betrügen! Ich bin der Meinung, dass dies absichtlich und mit voller Absicht geschehen ist. Er wird so schlecht bezahlt, dass die Trinkgelder zu klein sind, sodass die Gäste betrogen werden müssen. Bezüglich der Kleidung dieses Kellners kann ich nur sagen, dass man ins Restaurant Milano, ca. 150 Meter entfernt, gehen sollte; dort sieht man gut gekleidete Servicemitarbeiter. Die beiden Punkte gebe ich nur wegen der ohnehin guten Küche."

Haus Am Meer Steinhude

Haus Am Meer Steinhude

Uferstraße 3, 31515, Wunstorf, Germany

Fisch • Büfett • Deutsch • Saisonal


"Ich hatte die Menüs verschiedener Restaurants im Internet verglichen. Bilder von der „Lage“, Preise und Angebote der Menüs, aber auch vegetarische Optionen für meine Frau. Das hatte ich bereits im Internet gefunden, aber ein Anruf im Restaurant am Meer erklärte mir, dass es immer „ein“ vegetarisches Gericht gibt. Ein Zucchini- und Auberginensalat stand auf der Karte, aber das kostete extra, sodass meine Frau dann den gebratenen Aal mit Salzkartoffeln, aber ohne Salat, wählte; dafür sollte sie ein schönes Getränk bekommen. Ich entschied mich für den Steinhuder Zander, in Riesling-Wein pochiert, mit Butter, Meerrettich und Salat. Ich wollte die Radieschen nicht sehen und habe das auch so gesagt. Nach den Getränken kam dann mein Salat, der in Ordnung war. Die beiden Hauptgerichte waren schön angerichtet und sahen gut aus, leider gab es für meine Frau, wie versprochen, kein Dessert, stattdessen Remoulade für uns beide anstelle der cremigen Radieschen. Der erste Biss brachte mir dann die Gräten zwischen die Zähne, die ich als knusprig bemerkte, und dann vorsichtig die Haut vom Gräten des Fisches entfernte. Der Aal war wie auf der Karte beschrieben. Bei der nachfolgenden Frage, ob es extra kosten würde, sah der Kellner bereits die Fischhaut am Tellerrand, aber meine Anmerkung zu dem fernen und sortierten Häufchen wurde dankend zur Kenntnis genommen und ebenfalls bemerkt. Für den saisonalen „Berg-Check“ bestellten wir dann einen weiteren verdünnten Jubiläums-Aquavit. Verzeihen Sie mir! Als kleine Entschuldigung für die Missgeschicke wurden wir dann kostenfrei bedient. Dafür gibt es keine vier Sterne, ansonsten hätte ich nur drei vergeben. Das Restaurant hat die Zeiten überstanden, die Preise sind für einen Touristenort nördlich von Hannover noch in Ordnung. Alles in allem ist es aber etwas „altmodisch“, sauber inklusive der Toiletten. Ich komme öfter nach Steinhude, aber mein Platz Nummer 1 für das Mittagessen in Steinhude ist das nicht."