"Gestern zogen wir von hartmannshof zum wunderbaren Hochberg nach Heromannsberg und kehrten ins Schottental zu Kaffee und Kuchen zurück. die Umgebung des “Host House” ist sehr gemütlich, hochwertig und geschmackvoll. der Rotwein Birnkuchen hat ausgezeichnet gekostet, nicht wie üblich überzuckert. auch wir haben pannacotta mit celberry-Sauce gegessen. ausgezeichnet. wir mochten es so gut, dass wir nach unserer Wanderung am Abend wieder mit dem Auto fuhren und aßen. wir waren fünf. aber es hat für alle gut geschmeckt: eine wunderbare Meer Radieschensuppe, leberknödelsuppe, bachsaibling, ossobucco aus der Lammhaxe, 3 Arten vegetarische Knödel mit Gemüse. die nass ist sehr schön und schniffed. wer behauptet, dass er „unfreundlich“ wäre, versteht entweder keinen Spaß oder hat kein Verständnis für die Sorgen eines kleineren Gastronomieunternehmens. wir werden sicherlich öfter kommen!"
