"Das Max erfüllt alle Voraussetzungen eines angesagten Ortes für Kunstliebhaber. Die Umgebung des Cafés, das zentral am Europaplatz liegt, ist sehr stilvoll, die Einrichtung ist avantgardistisch, minimalistisch und innovativ. Die abwechslungsreiche Küche bietet globale Einflüsse, immer frisch zubereitete, leichte und fein dekorierte Gerichte zu moderaten Preisen. Die Speisekarte umfasst Sandwiches, Salate, weitere Kleinigkeiten (Kaffee und Kuchen) sowie täglich wechselnde Gerichte. Im Sommer bietet das Max neben der Terrasse auch einen Biergarten im Hinterhof. Ein Frühstück am Sonntag in der Sonne ist ein Traum! Der Service ist jung, freundlich und stets bemüht."