"Sehr leckeres und authentisches italienisches Restaurant in Quarre (EG). Ich bin zufällig darauf gestoßen, als ich geschäftlich vor Ort war, und wollte es ausprobieren. Als Erstes teste ich immer die Toiletten in einem Restaurant, da man oft die hygienischen Standards erkennen kann. Was soll ich sagen, absolut sauber und gut gepflegt, ich war zufrieden. Ich habe einen Salat und zwei Tuna-Pizzen sowie Getränke bestellt. Der Pizzateig war schön fluffig, innen saftig und außen knusprig, wie es sein soll. Frische Salate und italienische Gewürze, allerdings war es mir etwas zu fade, also habe ich nach einer Schale mit Chiliöl gefragt, die sofort gebracht wurde, und damit hatte meine Tuna-Pizza die perfekte Schärfe. Der Salat war authentisch italienisch und frisch. Auch der hauseigene Espresso, zubereitet aus eigenen Kaffeebohnen der Familienrösterei in Italien, ist sehr zu empfehlen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier und ich kann Ristori da Franco nur empfehlen."
