Mit Gebratenem Lachsfilet
Löwen

Löwen

Hauptstr. 3 , 73079 Süßen, Suessen, Germany

Deutsch • Saisonal • Europäisch • Mediterrane


"Das Restaurant war auf meinem Weg und ich kehrte dort zum Mittagessen ein. Die Familie Kellenbenz betreibt das Restaurant bereits in der fünften Generation und hat mit Kattya eine äußerst charmante und geschäftstüchtige Wirtin. Die Lage an einer Hauptstraße bzw. Kreuzung ist nicht besonders schön. Sicherlich ist dies ein Pluspunkt für das Hotel mit dem angegliederten Restaurant, da es so gut besucht ist. Bereits zur Mittagszeit sind ganze Rentnertische, Geschäftsleute mit ausländischen Gästen oder Hotelgäste anzutreffen. Parkplätze sind vor und hinter dem Haus vorhanden, auch auf der gegenüberliegenden Straßenseite gibt es gekennzeichnete Parkmöglichkeiten. Die letzte Renovierung mit den olivgrünen Bodenfliesen, den rustikalen dunkelbraunen Möbeln und den Stühlen mit bunten Stoffbezügen liegt schon lange zurück. Obwohl alles sauber und gepflegt ist, entspricht dies nicht meinem Geschmack, abgesehen von den echten Orchideen auf den Fensterbänken. Die Speisekarte kann sicherlich alle Wünsche erfüllen: Hauptgerichte von der Mittagskarte (von 11.30 bis 14 Uhr), mit oder ohne Tagessuppe in kleiner oder großer Portion, Steaks und Fisch vom Grill in verschiedenen Größen (klein, mittel, groß), sommerliche Hauptgerichte, zweimal vegetarische Gerichte zu jeweils 9,40 Euro und 11,90 Euro, schwäbische Klassiker, Suppen und Desserts. Alle Gerichte sind in kleinen und großen Portionen erhältlich. Ein Schnitzel vom Kalb war nicht aufgeführt und ich fragte danach; es wurde auch zubereitet. Besonders gut gefiel mir das Salatbuffet. Es gab etwa 12 Schüsseln mit verschiedenen Salaten wie frischen Tomaten, Kraut, Kartoffelsalat, Gurkenscheiben, Karotten, Bohnen, Blattsalate, zwei verschiedene Salatdressings, Croutons, Sonnenblumenkerne und früher sogar Nüsse. Der Salatteller konnte individuell zusammengestellt werden und wurde vom Servicepersonal sicherlich auch auf Wunsch arrangiert. Es gab ein großes Stück mageres Kalbfleisch, selbst paniert und in Butter gebraten, nicht zäh und trocken, sondern wie es sein sollte, mit einer Zitronenspalte dazu. Die Portion Pommes für uns beide wurde auf einer Platte serviert und hätte auch problemlos für vier Personen gereicht. Die große Portion Wiener Schnitzel mit Pommes (18,20 Euro) war mir zu viel und ich würde das nächste Mal die kleinere Version (15,20 Euro) bestellen. Ein sehr freundlicher junger Kellner bediente uns versiert. Selbst unseren Sonderwunsch konnte er sofort bestätigen, ohne die Küche zu konsultieren. Später erkundigten sich sowohl der Kellner als auch die Wirtin und der Wirt, ob alles in Ordnung war. Zum Mittagessen mit seiner bodenständigen und bürgerlichen Küche jederzeit gerne wieder. Für den Abend oder besondere Anlässe würde ich mir ein modernes Ambiente wünschen. Ein großer Raum ohne Unterteilungen vermittelt einfach keine Wohlfühlatmosphäre."

Die Kantina Im Alten Bahnhofsgebäude Biergarten

Die Kantina Im Alten Bahnhofsgebäude Biergarten

Kantinenstraße 12, 79106, Freiburg im Breisgau, Germany

Bier • Pasta • Deutsch • Burgers


"Altes Gebäude, neues Ambiente, darauf setzen heute viele. Das Konzept ist gut durchdacht, aaaaber...Der Service ist nicht gut geschult, hat keine Anregungen und Ideen und liest die Tageskarte ab. Empfehlungen bezüglich Getränken, wurden runtergeilert und standen so auch in der Karte.Spargel stand in mehreren Varianten auf der Tageskarte, nachdem wir die zweite Portion bestellt haben, fiel dem Kellner ein, dass es ja nur noch eine Portion Spargel gibt ... im April, wo man an jeder Ecke Spargel kaufen kann ... Schade! Die einzige Portion die wir bestellen durften kam dann auch: 5 Spargelstangen, Hollandaise nicht als solche zu erkennen - eher Bernaise, die Krazete war ok, aber dieser Teller für € 17,-- definitif zu teuer. Der Schinkenteller dazu für 5,-- war dagegen ein Schnäppchen. Alle anderern Gerichte OK, allerdings lasch gewürzt. Die Lammkoteletts (Tageskarte) sahen gut aus, lagen aber in einem Suppenteller auf den Beilagen und waren dadurch schlecht zu Schneiden. nachdem das Essen da war, gab es keinen Service mehr ... also auch keine Getränke. Zwei Nachbartische waren zwischenzeitlich neu besetzt und wir warteten. Das ist Umsatzschädigend: Entweder man fragt nach weitern Getränken / Nachtisch oder man kassiert ab um dem Tisch ein zweites Mal zu besetzen. Dieser Service geht gar nicht,Aber wer meckert soll auch loben: Die überaus attraktiven und sauberen Waschräume sollten erwähnt werden!"