"Ich sende voraus, dass ich ein Hobbykoch bin und oft über die Profis nachdenke. Mein 5-Gänge-Überraschungsmenü hat mich enttäuscht. Mit Matjes (meiner Meinung nach nicht frisch) in die Menüreihenfolge zu starten, war eine echte Überraschung und komplett daneben! Die Beilage aus Auberginen war schlecht gewürzt! Die Suppe war in Ordnung, abgesehen von der geschmacklichen Abstimmung. Beim Hauptgericht war die Polenta wirklich nicht gut (zu weich/langweilig). Das Dessert war in Ordnung. Meine Frau hatte das 3-Gänge-Menü. Allerdings waren zwei Gänge hinsichtlich Menge und Art nicht angemessen. Sie bekam weniger für denselben Preis des 5-Gänge-Menüs. Für 55 € pro Person sind meine Erwartungen erheblich höher! Aus unserer Sicht ist ein alternatives Menü zur Auswahl unbedingt notwendig! Zusammenfassend: Wir sind enttäuscht ins Bett gegangen und können deshalb leider keine Empfehlung aussprechen!"
