Mit Hühnerfleisch
Manna Sushi Grill

Manna Sushi Grill

Marienkirchhof 2-3, 23552, Luebeck, Germany

Sushi • Vegan • Grill • Japanisch


"So schön das alte Backstein-Gebäude direkt neben der markanten Marienkirche Lübecks auch aussieht, so einfach übersieht man sicherlich auch, dass in dessen Keller seit dem Jahr 2019 mit dem „Manna“ ein neues Restaurant eröffnet hat, welches sich der asiatischen und Sushi-Küche verschrieben hat. Der Inhaber und Küchenchef hat in Lübeck zuvor bereits Sushi-Kochkurse veranstaltet und versucht nun also, diese Profession auch in einem Restaurant an den Kunden zu bringen (in dem er auch nach wie vor diese Kurse anbietet Außenansicht. Über eine kleine Treppe steigt man also in den Gastraum im Keller ein. Innenansicht. Die Einrichtung begrüßt den Gast zwar nicht besonders dekorativ und auch die Metall-Lüftungsrohre an der Decke finden sich nicht so recht in das Ambiente ein, dafür ist aber alles sauber, modern und auch die Beleuchtung sorgt für eine angenehme Atmosphäre. Ein freies WLAN wird hier schönerweise auch gewährt.   Um den Service kümmerte sich an dem späten Nachmittag meines Besuchs der Chef persönlich. Der Empfang war freundlich aber während der Besuchszeit hätte ich mir z.B. eine zusätzliche Nachfrage nach der Zufriedenheit und damit symbolisierte Aufmerksamkeit und Interesse am Gast durchaus gewünscht. Immerhin war ich zu dieser Zeit noch der einzige Gast im Lokal.   Auch die Speisekarte hält auf den ersten Blick keine Überraschungen gegenüber den meisten Asia- und Sushi-Restaurant bereit . Lediglich bei den „modern style special rolls“ ermöglicht eine Rolle mit Blattgold ein Ribéry-Feeling (wer es braucht... . Eine Besonderheit ließ sich damals aber noch ganz am Ende der Speisekarte finden, welche ich so in Lübeck bisher noch nicht gefunden habe: Die Thali Platten , eine Art asiatische Tapas-Platte, welche aus verschiedenen, auf einer Platte in einzelnen Schälchen servierten Beilagen besteht. Meine Nachfrage nach diesem Gericht beantwortete der Chef aber leider damit, dass diese Speise zur Zeit leider nicht verfügbar ist. Sehr schade, aber in der aktuellen Speisekarte tauchen diese Thalis auch gar nicht mehr auf   So beließ ich es bei diesem ersten Besuch dann doch bei einer eher unspektakulären Bestellung mit dem Green Veg Poke Bowl für 9,9€. Dieser wartete mit Reis, Avocado, Edamame, Gurke, Ananas, Karotte, Wakame, Rotkrautsalat und Mais auf und wurde zusammen mit einer Teriyaki-Sauce serviert. Green Veg Poke Bowl . Die meisten Zutaten waren merklich frisch und auch frisch zubereitet: knackiger Rotkohl, Edamame und Wakame mit Biss, saftige Gurken- und Karottenstreifen, sowie eine Avocado mit gutem Reifegrad begründeten diesen Eindruck. Der Reis erinnerte in seiner Körnung und Klebrigkeit etwas an Sushi-Reis, was hier aber passte. Lediglich dem Mais und der Ananas merkte man ihren Ursprung aus der Dose leider deutlich an. Die Teriyaki-Sauce brachte zwar eine süßliche Würze ins Spiel, allerdings fehlte es dem Gericht trotzdem merklich an sonstigen Gewürzen und vor allem Säure. Das war insofern verwunderlich, da der in der Karte annoncierte Granatapfel und Koriander bzw. Sesam das vielleicht hätten liefern können, welche aber in der mir servierten Schale aber leider mit Abwesenheit glänzten. So blieb das Ganze doch geschmacklich sehr blass, langweilig und entsprach auch nicht der in der Karte angekündigten Zusammenstellung.   Unterm Strich hat das „Manna Sushi“ bei mir also einen Ersteindruck hinterlassen, der mich nicht wirklich zu einem erneuten Besuch bewegt. Mein bestellter Poke Bowl war seinen Preis in der Quantität zwar vielleicht wert, aber fehlende Zutaten und geschmacklicher Pfiff ziehen das Preis-Leistungs-Verhältnis doch nach unten. Damit kann sich das Restaurant für mich von den vielen anderen asiatischen Restaurants der Stadt also nicht wirklich abheben. Das wäre mit den „Thali-Platten“ vielleicht möglich gewesen, aber auch dies entpuppte sich ja als Luftnummer."

Nhy Star

Nhy Star

Hansastr. 24, 44137 Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany

Suppe • Asiatisch • Vegetarisch • Vietnamesisch


"Wir waren zu einem Fußballspiel in Dortmund. Waren das ganze Wochenende da. Erlebte die Menschen (wunderbar), Wild (fantastisch) und Stadt im Allgemeinen (klein, aber vielfältig und lustig). Insgesamt eine tolle Erfahrung. Wir sind am Freitagabend nach Nhy Star gefahren. Die Stimmung an diesem Ort ist hell und... energisch und die Leute schienen alle eine schöne Zeit zu haben. Das Essen war gut (überdurchschnittlich, aber keineswegs großartig). Wir bekamen drei verschiedene Apps und drei verschiedene Vorspeisen, alle waren solide und lecker. Die Wein-/Spirituosenkarte hätte umfangreicher sein können, aber das war nicht das Ende der Welt. Der Service war ziemlich langsam, selbst für Europa (wir sind aus den USA). Normalerweise würde ich sie etwas lockerer machen, da sie ziemlich beschäftigt waren, aber unser Tisch war genau in der Mitte, wo alle Server herumliefen, es gab keine Entschuldigung dafür, nicht aufmerksamer gewesen zu sein (wieder einmal für Europa). Insgesamt war es ein schönes kulinarisches Erlebnis, obwohl der Service negativ war. Aber komm schon TripAdvisor-Community: BEST IN THE CITY ??????????? Wir hatten andere Mahlzeiten, die besser waren, darunter ein Curry zum halben Preis von einem kleinen Familienlokal, das nicht von dieser Welt war. Wie auch immer, ich bin kein Hasser, aber ich habe Probleme, TripAdvisor zu verwenden, wenn die Bewertungen und Rezensionen so im Widerspruch zu meinen Erfahrungen stehen. Fazit: Probieren Sie es auf jeden Fall aus, aber machen Sie keine besondere Reise."

Luang Prabang Der Laote

Luang Prabang Der Laote

Platanenstraße 26, 40233, Düsseldorf, Germany

Kebab • Laotisch • Asiatisch • Vegetarisch


"Kulinarisch ist dies eines meiner Lieblingsrestaurants in Düsseldorf. Es ist so einzigartig, schmackhaft und man hat eine Vielzahl von Optionen zur Auswahl, ohne dass es zu überwältigend wird. Die Liste der Cocktails ist auch hervorragend, ich empfehle den Classic Mai Tai, wo sie den Zuckerwürfel in Brand setzen. Ich habe das noch nie zuvor gesehen und es machte meine Erfahrung zu einer Freude. Als Vorspeise bestellten mein Mann und ich den Luang Prabang Vegetarian Plate für 2 Personen für 13,50. Obwohl das, was auf dem Teller war, lecker war, ist es definitiv kein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich denke, es ist besser, stattdessen Vorspeisen zu bestellen. Die in Reispapier gewickelten Brötchen waren geschmacklos und trocken. Die Häppchen vom Tempura-Typ waren gut, wenn auch ein bisschen ölig. Als Hauptgericht bestellten wir das Lab mit Fisch und Klebreis, dem Nationalgericht von Laos. Es war soooo lecker und würzig. Ich würde für dieses Essen wiederkommen. Und auf jeden Fall weiterempfehlen. Ich würde auch unser anderes Gericht empfehlen, Mock mit Tofu. Es war auch köstlich, wenn auch eher auf der scharfen Seite, was mir nichts ausmachte, weil es dem Essen einen kleinen Kick gab. Nun, ich würde diesem Ort normalerweise fünf Sterne geben, muss aber wegen des Service mit vier gehen. Sie sind zweifellos freundlich und fleißig, aber wie sie mit Fällen umgehen, die nicht so einfach sind, könnte verbessert werden. Der Besitzer ist fantastisch und geht das Problem direkt an und dafür bin ich dankbar. Mein Mann und ich kamen am Abend vor dem Valentinstag hierher und freuten uns sehr darauf. Leider teilte uns das Personal bei der Ankunft mit, dass wir keine Buchung hatten, obwohl mein Mann dies beweisen konnte. Der junge Kellner schien sich zu entschuldigen, machte sich aber auch nicht die Mühe, sich darum zu kümmern, also entschuldigte er sich, aber Sie müssen gehen. Das war inakzeptabel, weil wir auf keinen Fall woanders essen konnten, da es Samstagabend war und wir keine Lust hatten, im Regen von Restaurant zu Restaurant zu laufen und auf einen Tisch zu hoffen. Wir haben ein wenig gewartet und zum Glück wurde ein Tisch frei und wir konnten eineinhalb Stunden dort essen, bis die nächste Reservierung kam. Das war ein Glück, dass wir diesen Tisch bekommen haben, aber nicht entschuldbar, weil wir schon 30 Minuten dort waren und nur gewartet haben. Was es besser gemacht hätte, wäre, wenn er einen Drink angeboten hätte, während der Manager kam oder so, anstatt uns nur unbeholfen vor der Bar zu halten. Wie auch immer, als der Besitzer kam, tat es ihm sehr leid und er bot uns zwei Getränke auf Kosten des Hauses an, was ich sehr schätzte. Nicht weil ich ein Freebie wollte, sondern weil er gut mit uns umgegangen ist und wir unsere Zeit am Ende genossen haben. Ich weiß, dass ständig Fehler passieren und das ist ok, ich schätze Service sehr, wenn das Management gut damit umgeht und einen guten Geschmack im Mund des Kunden hinterlässt. Aus diesem Grund werde ich auf jeden Fall wieder hierher kommen und mehr Cocktails und leckerere Mahlzeiten probieren."

Tao China Haus Hannover

Tao China Haus Hannover

Roeselerstr.5, 30159 Hannover, Germany

Hühnchen • Asiatisch • Chinesisch • Vegetarisch


"Besucht am Freitagabend. Bestellung hat 70 min gedauert. Geschmack war eher nicht typisch authentisch. Bedienung hat noch viel Luft nach oben. Preis-Leistung mittelmäßig. Nur Bargeld, obwohl Kartenleser direkt vor mir. Geeignet für verdeutschtes chinesisches Essen, ungeeignet als authentisches chinesisches Essen. Wir haben Tao-Chinarestaurant an einem Freitagabend gegen Ende März besucht. Das Restaurant war nicht sonderlich groß und als wir eingetreten sind um 19:00 Uhr waren auch keine anderen Besucher da. Nichtsdestotrotz kam die Chefin erst um 19:15 dazu uns die Menükarten auf dem Tisch zu legen. Gegen 19:30, nachdem wir sie spezifisch darauf hingewiesen haben, dass wir bestellen konnten, nahm sie dann unsere Bestellung auf. Bestellt wurden Sauerkraut mit Schweinedarm (546, links), Hühnchenfleisch mit Chillisoße (532, mitte) und gefüllter Tofu mit Hackfleisch (541, rechts). Das Essen kam dann nach 40 min später, gegen 20:10. Von Geschmack her war das Hühnchenfleisch it Chillisoße sehr gut! Die Schärfe war optimal und der Geschmack sehr authentisch. Aber das war es dann auch, denn die anderen beiden Speisen waren leider nicht überzeugend. Das Sauerkraut mit Schweinedarm hat nicht den typischen Duft gehabt, wie wenn es frisch gebraten oder frittiert wäre. Stattdessen hat er nach kaum etwas geschmeckt. Der gefüllte Tofu hatte Bambussprossen als Beilage gehabt, die sehr säuerlich geschmeckt haben, so als ob diese nach langjährige Lagerung gerade erst aus der Dose kam. Diese Säuerlichkeit hat das gesamte Gericht bedeckt und den Tofu folglich ungenießbar gemacht. Bei der Bezahlung musste ich ca. 5 Minuten vor der Theke stehend warten, damit die Chefin endlich zu mir kommt und kassiert. Beim Hinweis darauf, dass die Bambussprossen zu sauer waren und sie evtl. zunächst mal im Wasser eingeweicht werden sollen, widerspricht die Chefin nur, dass es halt Konservendosen sind und da kann man nichts tun. Zuletzt habe ich bei der Bezahlung gerne mit der Karte bezahlen wollen und habe bereits zum Kartenlesegerät gezeigt, allerdings entgegnete die Chefin, dass nur Barzahlung akzeptiert wird. Hier sollte man das Finanzamt evtl. einen schärferen Blick drauf werfen. Ich empfehle das Restaurant für deutsche oder europäische Gäste, die nach einer billigen Möglichkeit suchen, chinesisch zu essen. Für chinesische Gäste, die das authentische chinesische Küche erwarten, empfehle ich das Restaurant eher zu vermeiden."