Mit Lachs
Meteora

Meteora

Hamburger Allee 37, 30161, Hannover, Germany

Griechisch • Europäisch • Mediterrane • Vegetarisch


"Zunächst bedeutet es, auf eine Art Holztor zu warten. Auch unter der Woche braucht der Service ein paar Minuten und ein Gespräch mit den beiden Männern, die an einem Tisch hinter dem Tor sitzen, um einen Platz für den Gast im leeren Drittel des Ortes zu finden. Das Ambiente ist modern und lebt von der Wiederholung. Die Tageskarte läuft automatisch auf der Tablette, die auf dem Tisch im Balkenrahmen platziert wird. Die umfangreiche Hauptkarte kommt in einem unhandy A4-Format, so sind Hauptgerichte zwischen 15 und 27 Euro. Inklusive ist in der Regel ein Salatbuffet. Als ich in der Nähe des Holztores sitze, begleitete ich während meines gesamten Aufenthalts die lauten Gespräche der beiden Männer. Es geht um verschiedene Menschen, deren Leben sie nicht gerne offen sein. Als Gruß aus der Küche gibt es eine Flotte und eine Olivenpaste mit Brot. Den Naoussa bestelle ich ein ruhiges Wasser. Es kommt ohne Glas, mit Kohlensäure. Eine Nachfrage nach (vom Anfang bis zum Kurz-Link-Service) zeigt: Die großen, dunklen Dekorationsgläser, von denen einer bei meiner Ankunft auf dem Tisch war, sind für das Wasser bestimmt. Wer weiß nicht: Wenn es ein paar dekorative Gläser gibt, gießen Sie etwas ein. Wie in Griechenland. Nicht. Das stille Wasser kommt dann in seinem eigenen Glas. Wie immer bei den Griechen beginne ich mit Tarama. Dies kommt in einem großen Glas mit Holzlöffel. Nichts. Ich bin verwirrt: Sollte es rein verzehrt werden? Nur wenn ich den Service nach einer vernünftigen Wartezeit ein Holzteller mit stolzen 3 (drei) kleinen Brotscheiben. Schließlich sind sie tot. Gyros sieht gut aus, hat aber Raumtemperatur und einen überraschend hohen Fettgehalt. Es ist, gut begründet, sehr reserviert gewürzt. Ich vermisse die roten Sterne, die die Optik erwarten. Die Pommes und das Tsatsiki sind gut. Einer der beiden Männer nimmt die Kasse vom Holztor, der mich duzt, aber vermeidet den Augenkontakt und kümmert sich nicht, ob es mich schmeckt. Um 20:30 Uhr werden ein gutes Dutzend Menschen vor dem Holztor gestapelt. Der dritte Platz, an dem ich platziert wurde, ist noch leer... Ich fühlte mich nicht als Gast bei der Meteora willkommen. Viele kleine Details, die für sich selbst nicht wirklich problematisch sind, fügen zum Gesamteindruck eines Ortes hinzu, der seinen hohen Bedarf nicht erfüllt. Die zahlreichen begeisterten Bewertungen erlauben mir zu hoffen, dass ich nur einen schlechten Tag bekam. Fazit: Überbewertet. Kategorie: Obese Ambience: Five Stars Service: Two Stars Culinary: Three Stars Price Performance Ratio: Three Stars Reunion Factor: One Stars"