"Das Fleisch des Boeuf Bourguignon war zäh und relativ trocken. Nachdem ich dies der Kellnerin nach drei Bissen mitteilte, nahm sie meinen Teller und verschwand wortlos in der Küche. Es gab kein Alternativangebot, und dennoch wurde mir das Gericht (obwohl ich nichts davon gegessen hatte) auf der Rechnung berechnet. Die Kellnerin bemerkte außerdem, dass es allen anderen gut geschmeckt hätte... Schlechtes Beschwerdemanagement."
