"Das Schmidt Bakery und Café liegt günstig neben dem Holiday Inn Express. Da die Innenstadt von Schwabach zu Fuß eine Herausforderung darstellt, kommt Schmidt nach einem Tag im Auto, der am Holiday Inn Express endet, gerade recht für ein Preis-Leistungs-Verhältnis-Abendessen. Schmidt ist mehr als eine Bäckerei oder ein Café. Das Lokal ist sehr vielseitig mit einem deutschen Bäckereibereich, einem Bereich, in dem Sie verschiedene Sandwiches, Brötchen und Pasta-Gerichte bestellen können, aber es gibt auch einen Bereich mit einem Holzofen für Pizza. Drinnen befindet sich ein geräumiger Sitzbereich, und es gibt auch einen Außenbereich, der bei mildem Wetter beliebt ist. Wir bestellten sowohl eine leckere Mahlzeit als auch ein Getränk an der Theke, jedoch bemerkten wir, als wir unser Essen genossen, dass der Tischservice langsam in Betrieb genommen wurde; dies hatte vielleicht mit dem Beginn des Abendmenüs zu tun. Es war verwirrend, aber das Essen und die Getränke waren in Ordnung und die Preise sehr vernünftig. Sehr zu empfehlen."
