"In diesen Teil von Johannis kommen nur eingeweihte. Straßen Sperrungen und Fußgänger Bereiche machen die Zufahrt, für Fremde, etwas kompliziert. Wenn es der Suchende dann gefunden hat, gibt es Parkplätze, wenn er Glück hat, auf dem West Bad Gelände. Trotz dieser Hindernisse ist, zumindest am diesem Abend, das Lokal voll. Gut, dass die Freunde reserviert hatten. Die Einrichtung ist modern. .Die Tische und Stühle aus Holz und wie der Gast beim Bewegen feststellt, scheinbar alles massiv und daher schwer. Die offene Decke ist was für Technik Fans. Mit sieht alle Rohrleitungen etc. und auch die, durch Pizza Kartons, abgedeckte Beleuchtung ist Geschmackssache. Die Karte wird schnell gebracht. Überhaupt ist der Service inclusive des Chefs sehr nett und zuvorkommend. In der Karte überwiegend Pizza . In etlichen Varianten. Auch einige uns unbekannte Namen und Auflagen sind dabei .Ergänzend gibt es, auf einer Holztafel die gebracht wird, einige zusätzliche Gerichte. Wir bestellten die Vorspeisen. Es gab einen Pulpo Salat. Sehr lecker, auch die Konsistenz stimmte. Dann Vitello Tonnato. Etwas anderer Geschmack als normal. Sehr gut gemacht. Einen normalen Salat ,der durch eingelegten Fenchel hervor stach. Auch gut. Als Hauptgerichte nahmen wir Pasta aus dem Angebot. Ohne Tadel. Fegata alla Siziliana mit hausgemachten Kartoffel Püree . Sehr gut . Außerdem eine Pizza SALVA mit Gemüse, Salsiccia, getrocknete Tomaten, Chilli, sowie eine Pizza GUSTO mit frische Tomaten, Parmaschinken, Parmesan, Rucola. Besonders erstere ,wie auf der Karte angekündigt, sehr pikant. Die Pizza dünn. Wie ich es mag .Auch schön die sehr moderaten Weinpreise. Für mich eine Überraschung .Da bin ich in deutschen Restaurants anderes gewöhnt. Auf die Nachspeise mussten wir, durch den Füllungsgrad, unsere Mägen leider verzichten. Noch ein Hinweis. Bezahlt wird vom Rausgehen .Wie in alten Pariser Bistros üblich."
