"Eine seltene Küche. Schon lange wollten wir hierher kommen und uns ein Bild machen. Ich kenne diesen Ort noch als die Siemens Werkskneipe Zur Quelle: D dann kam vor einigen Jahren die Ergänzung des Rouladenhauses hinzu. Wer denkt, es handelt sich um ein reines Restaurant, sollte sich beim Eingang mit der alten zweiflügeligen Drehtür bewusst sein, dass hier eine Kneipe mit Grabsteinen und dem entsprechenden Geruch der Jahrzehnte gewachsen ist; wer sich daran nicht stört, kann sich direkt vor oder hinter dem Gewölbe dann links im hinteren Speisesaal niederlassen. Oder bei schönem Wetter auch im Biergarten. Hier gibt es ebenfalls viel Platz. Wir waren nun um 17:00 Uhr hier, also zwischen Mittagessen und Abendessen, und waren fast allein. Der Service war freundlich und hilfsbereit zu anderen Gästen in Bezug auf zusätzliche Abkürzungen im Menü. Auch das Angebot der Portionen in Größe ist auf die Bedürfnisse der älteren Damen abgestimmt, die nicht so viel wollen. Wir hatten eine Pferderoulade, eine Wirsingroulade und ein Schweinefilet. Die Spezialität des Hauses sind die Rouladen: Wirsingroulade, Pferderoulade, Hirschroulade und sogar Fischroulade! Die Kartoffeln sind frisch und hausgemacht! Wer hat das schon? Auch die sehr schmackhafte Salatsauce oder die Remoulade zum Fisch. Optisch ist das Inventar etwas verstaubt; abgesehen vom kleinen Glitzerspiegel am Haupteingang gibt es nicht mehr viel. Alles flach. Auch die Frühstückskarte gilt bis 10:00 Uhr, das ist Berlin! Parken muss man an der Straße ohne Gebühren, jedoch auf eigene Gefahr; die 123er-Buslinie hält zweifelsohne direkt vor der Tür. Das Ganze befindet sich zwischen den U-Bahn-Stationen Rohrdamm und Siemensdamm. Die Toiletten für Damen scheinen erst kürzlich eine Auffrischung erhalten zu haben. Die Herren sind noch im alten Zustand. Generell ist jedoch alles manuell, wenn man nicht überempfindlich ist. Die Gerichte waren geschmacklich und qualitativ sehr gut. Die Wirsingroulade war zwar nicht genau wie bei meiner Großmutter, was wohl mit dem Chef zu tun hat, der mit 73 auch den Koch kennt. Wir werden unseren Potavorit jetzt nicht aufgeben, aber es ist eine interessante Alternative, wenn man genug von Pizza, Pasta, Tzatziki und Cevapcici hat."
