"Loving Hut ist eine Restaurantkette, die manchmal ein Glücksgriff ist, da jede Filiale individuell betrieben wird. Dieses Restaurant hatte viele Gerichte, die ich in anderen Filialen noch nicht gesehen habe, wie zum Beispiel Burger und sogar Wiener Schnitzel, das ich bestellte, da ich ja in Wien war. Dazu konnte man entweder Pommes oder Kartoffelsalat als Beilage wählen, ich entschied mich für den Kartoffelsalat, der meiner Meinung nach etwas authentischer ist. Alles war lecker und es war toll, eine vegane Version eines Wiener Klassikers zu essen. Als Nachtisch wählte ich einen Schokoladenkuchen, der auch sehr lecker war, aber nichts Besonderes. Der Service war etwas langsam, aber ich hörte die Kellnerin sagen, dass der Tag sehr beschäftigt gewesen war. Trotzdem war sie immer noch höflich und lächelte die ganze Zeit. Am meisten hat mir jedoch gefallen, dass es viele Frauen aus sichtbaren Minderheiten gab und als muslimische Frau fühle ich mich immer wohl an Orten, die diverser sind, da leider auch die vegane Gemeinschaft nicht frei von Rassismus und Faschismus ist. Es war großartig, an einem Ort zu sein, der in dieser Hinsicht sicher erschien."
Mongolisches Rindfleisch
