"es ist ein Kreuz mit Krautkreuz im Kreuz. Direkt am Kreuz zwischen Glottertal und Föhrental, hier kreuzen Touristen und Einheimische ihren Klang um die besten Plätze. die Straße über die Hauptstraße ist auch keine Hilfe. Kein Wunder, dass in dieser Situation seit über 300 Jahren das Gasthof Kreuz im Familienbesitz behalten kann. der börsennotierte Kaufhaus mit gaststube wird ergänzt durch den alten Stall für die Pferde (zwischendurch Wallbox), ein Hotelgebäude (mit Innenpool) und ein nächstes Gebäude mit Wohnungen. zwischen einer geschützten Außenfläche und als neuestem Gimmick eine stilvolle Glasbox für zusätzliche Sitzgelegenheiten und Veranstaltungen. im corona jahr die freien kapazitäten wurden für eine umfassende küchenmodernisierung wie gesagt, es ist ein kreuz mit herrnkreuz. hier wird natürlich die klassische Badküche gefeiert. late-size hausgemacht, ochsenfleisch in meerettich, filettöpfle, wild und Forelle aus dem schwarzen Wald, ob die weinberg Küken vor Ort aufgewachsen sind, konnten sie mich nicht mehr verraten. die Küche versteht ihre Handwerkskunst, der Service ist professionell und zugewandt. die Weinkarte enthält neben den erwarteten Glotter-Taltropfen eine sehr gute Auswahl des Baden Topwinzers zu moderaten Ausflügen. am Bier ist am Anfang eher ganter, aber es gibt auch interessante glutenfreie Biere, die ich nie irgendwo gesehen habe. ubiers haben ihren Aufenthalt sehr genossen, es gab nix zu mecker es ist ein Stoppkreuz."
