Mulligatawny Suppe
Banjara

Banjara

Hainerweg 7, Frankfurt Am Main, Germany, Frankfurt am Main

Pub • Suppe • Curry • Indisch


"Aufgrund der sehr guten Bewertungen und der großen Lust auf köstliches indisches Essen besuchten wir am Sonntagabend zum ersten Mal das Banjara. Das Restaurant war nur zu einem Drittel besetzt. Wir wurden sehr freundlich empfangen und erhielten einen schönen Tisch für zwei Personen. Das Ambiente und die zurückhaltende Dekoration (für ein indisches Restaurant) haben uns gut gefallen. Alles wirkte ordentlich und sauber. Die Getränke wurden schnell serviert und schmeckten köstlich. Als Vorspeise hatten wir eine Linsensuppe und Lammspieße. Die Suppe war in Ordnung, aber leider nach unserem Geschmack zu wenig gesalzen und hatte zu wenig indische Gewürze. Die Lammspieße schienen offensichtlich nur in der Mikrowelle erwärmt worden zu sein und hatten eine gummiartige Konsistenz. Für uns waren sie nicht essbar. Als wir dies dem Service mitteilten, wurde uns als alternative Vorspeise Lammstücke vom Tandoori-Grill angeboten. Diese Vorspeise war in Ordnung, jedoch wurde hier ebenfalls sehr wenig Salz und Gewürze verwendet. Das Fleisch hätte zarter sein können. Als Hauptgericht hatten wir zwei indische Gerichte mit Reis: einmal Lamm mit Curry und Spinat und einmal Lamm mit Curry und Erbsen. In beiden Gerichten war der Currygeschmack nicht klar ausgeprägt, und die Gerichte waren sehr fettig. Der Reis war jedoch sehr schmackhaft! Das bestellte Naan-Brot mit Butter und Knoblauch kam etwas spät und war leider mit vermutlich eingelegtem Knoblauch zubereitet, der uns den gesamten nächsten Tag begleitete. Leider konnten uns weder die Vorspeisen noch die Hauptgerichte überzeugen, sodass wir hier nicht wieder zu Abend essen würden. Sehr schade, da der Service sehr gut war und uns das Ambiente gut gefallen hat."

ProMo

ProMo

Dortmunder Straße 8, 10555, Berlin, Germany

Wein • Deutsch • Europäisch • Französisch


"Das Restaurant befindet sich in einer Ecke mit reichlich Außensitzen, mit Geschichten für zwei oder vier, die für größere Gruppen kombiniert werden können, zuletzt mit schönen Tischtüchern, ziemlich attraktiv. Das Innere ist mittelgroß, wieder mit guten Sitzgelegenheiten, aber nicht besonders attraktiv. ... Die Küche ist ursprünglich indische deutsche Auswahlmöglichkeiten wurden in jüngerer Zeit hinzugefügt, siehe unten, mit verschiedenen indischen Regionen und Geschmäcker, die hilfreich vertreten sind, wenn sie etwas oder sehr scharf angedeutet sind. Lamm- und Entengerichte erscheinen in zwei oder mehr unterschiedlichen Präsentationen, einschließlich in Tandoori-Vorbereitung. Für diejenigen, die mehr deutsch-engeres Essen suchen, verfügt Promo über ein Menü mit saisonalen Angeboten: Während der Spargelsaison gab es Spargel mit Schweinefleischmedaillons, mit Schnitzel, mit Steak oder Vegetarier. In dieser Saison folgte das gleiche Menü, nun mit Pfifferlinge-Cherterellen, die den Ort des vorherigen Spargels nutzten. Die meisten dieser Angebote indisch und Deutsch sind auch zum Mittagessen erhältlich. Es gibt eine kleine, aber ziemlich repräsentative Weinliste, zusätzlich zu einer Reihe von Bieren und Geistern. Der Service ist außergewöhnlich aufmerksam, freundlich und sehr schnell. Wir gehen oft zu Promo, manchmal nur für ein abendliches Glas Wein in einer ruhigen, entspannten Atmosphäre"