Murgh Madras (Schal)
Taste Of India 1030

Taste Of India 1030

Marxergasse 19, 1030 Vienna, Austria

Salate • Indisch • Hühnchen • Asiatisch


"Meine Kinder schlugen das Restaurant vor. Von außen hätte ich wahrscheinlich nicht hineingegangen. Und auch innen habe ich die Wärme vermisst, die ich von Indern gewohnt bin. Später sah ich jedoch, dass in den anderen Gasträumen das typische Flair voll vorhanden ist. Für mich ist jedoch viel wichtiger, wer eigentlich im Restaurant sitzt, wie kommuniziert wird und wie die Küche arbeitet (beispielsweise werden Naan und Linsenbrot zugekauft oder selbst zubereitet). Das Restaurant war voller Menschen, die optisch gut in die Region Indien, Pakistan und Bangladesch passten, die genüsslich plauderten und aus kleinen Kupfertöpfen aßen. Ein gutes Zeichen also. Die Speisekarte war umfangreich. Für mich zu umfangreich, da ich bei vielem sowieso nicht wusste, was es war. Ich bat also den Kellner, mir all die Gerichte zu bringen, die er am liebsten mochte und mit den Zutaten, die er wählen würde. Das hat hervorragend geklappt. Ich habe ein ausgezeichnetes und angenehm scharfes Lammcurry mit Naan bekommen, das natürlich im Haus gebacken wurde. Meine Begleiterinnen haben sich für Linsensuppe und vegetarisches Curry entschieden und mein Sohn für Kokoscurry. Hier ist "sehr scharf" wirklich sehr scharf. Der Kellner war sofort mit dem Tipp zur Stelle, Salz zu nehmen. Kannte ich so noch nicht, war aber hilfreich. Der Service war immer zur rechten Zeit, aber nie aufdringlich. Von uns gibt es klare 5 Sterne und eine absolute Empfehlung!"

Maharaja Palace

Maharaja Palace

Breite Str. 14, 55124 Mainz, Rhineland-Palatinate, Germany

Tee • Curry • Indisch • Vegetarisch


"Das Maharaja Palace befindet sich nicht erst seit gestern an der Breiten Straße, sondern lässt sich wohl guten Gewissens als alteingesessenes Gonsenheimer Restaurant bezeichnen. In den letzten zehn Jahren hätte es wohl einige Anlässe gegeben, dem Lokal mal einen Besuch abzustatten, aber irgendwie hat sich das nie ergeben, obwohl es im Vorbeigehen immer sehr verlockend nach Curry roch. Nun sind wir aber doch mal reingegangen und haben festgestellt: Hätten wir schon früher machen sollen. Jedenfalls handelt es sich um einen der besseren Inder, die uns bisher untergekommen sind. Das typisch indische Flair mit Wandbildern, Messingkännchen und bunten Tellern fehlt ebenso wenig wie das ziemlich große Papadam, das es vorab aufs Haus gibt. Auch die Karte lässt kaum einen Wunsch offen. Zwar stehen manche Gerichte nur in Verbindung mit Reisbeilage drin, aber es war kein Problem, stattdessen Garlic Naan zu bekommen. Das machte seinem Namen allerdings nur teilweise Ehre: Naan war es ohne Zweifel, aber etwas mehr Knoblauch hätte es sein dürfen. Davor bzw. dazu gab es für uns vegetarische Pakora, frisch-würziges Okra-Gemüse (Bhindi Bhaji) und eine sehr ansehnliche Portion Panir Pasanda. Ein weiterer Grund zur Freude: Gulab Jamun auf der Dessertkarte, dessen vier Kugeln für zwei Personen genau richtig waren. Ähnlich gut dosiert war auch der Service: Wenn man was wollte, ließ sich meist kurz danach die Bedienung blicken; dazwischen hatte man in dem verwinkelten Gastraum fast das Gefühl, allein zu sein. Die Zahl der Gäste ist wohl auch das Einzige, das beim Maharaja Palace etwas üppiger ausfallen könnte – zumindest aus Sicht der Betreiber. Und von unserer Seite gibt es keinen Grund, ihnen das nicht zu gönnen."