"Nach der Suppe kam auch sehr schnell der Hauptgang. Die Soße wurde separat gereicht, was ich gut fand. So wird das Schnitzel nicht ertränkt und bleibt schön kross. Das Fleisch war sehr gut, selbst paniert und kein Formstück. Die Pommes waren perfekt, sowohl was Temperatur, Salzgehalt als auch den Knusperfaktor betrifft. Die Soße war etwas knapp bemessen, aber dennoch ausreichend. Eine recht feste Rahmsoße, die eher an eine Creme erinnert, geschmacklich etwas zurückhaltend, aber passend. Der Beilagensalat war frisch und lecker. Ein Tipp zur Soße: ein paar angebratene Speckwürfel würden hier viel Aroma bringen.
Besonderheit ist hier die selbstgemachte Limonade, in diesem Fall die Waldbeerlimonade. Mein Gegenüber wählte das Putensteak Melba mit Pfirsichen und Sauce Bearnaise sowie Kroketten. Ebenfalls sehr lecker und toll angerichtet. Zum Dessert nahmen wir Kaffee, der sehr intensiv und stark, aber auch sehr heiß an den Tisch kam. Insgesamt waren wir sehr zufrieden, und die hohe Gästeanzahl zeigt, dass wir wohl nicht die einzigen sind. Nette und extrem schnelle Bedienung."
