"Nachdem ich ein miserables indisches Abendessen in einem der Pariser Hotels in der Nähe des Jardin de Austerliz hatte, zögerte ich, ein anderes indisches Restaurant auszuprobieren. Aber Gott sei Dank ging ich zum Essen in das Gasthaus in Kaschmir. Wir hatten ein Thali bestellt, das aus drei Gemüsesorten, schönem Basmatireis, einem Tandoori Roti, Raita und Salat bestand, eine komplette Mahlzeit. Die Menge war für uns zwei ausreichend und der Preis war sehr vernünftig. Das Ambiente war gut und wir waren so glücklich und zufrieden, da das Essen ausgezeichnet geschmeckt hat. Ich werde dieses Restaurant allen indischen Reisenden wärmstens empfehlen, die bei einem Besuch im Ausland nach indischem Essen suchen."