Nachos Original
Cantina Castell

Cantina Castell

Herzog-Georg-Straße 26, 89415, Lauingen, Germany

Cafés • Pizza • Fast Food • Asiatisch


"Das Castell ist sicherlich nichts für ein gemütliches tête-à-tête in einer warmen Atmosphäre. Wer einen Cocktailabend mit mexikanischem Flair verbringen möchte, ist hier genau richtig. Für ein Abendessen waren wir jedoch zu laut. Der Service war nicht unfreundlich, aber eher reserviert und zurückhaltend. Für die langen Wartezeiten war sie nicht verantwortlich, ein Wort des Bedauerns kam jedoch nicht über ihre Lippen. Als Vorspeise nahm ich die knusprigen Kartoffeln. Die hausgemachten Kartoffelecken mit einem leckeren Dip waren zwar kein kulinarisches Highlight, aber empfehlenswert. Danach wählte ich einen mexikanischen Klassiker, einen Chili in einer vollwertigen Kartoffel (papa carne picante). Die Zubereitung war gut, aber persönlich fand ich den Chili etwas zu sauer. Meine Frau wählte ein Hühnchengericht (rote Chilaquiles). Dies entsprach den Erwartungen, obwohl die Portion etwas sparsam war. Die Speisekarte war insgesamt sehr umfangreich; ungewöhnlich für ein mexikanisches Restaurant war die große Auswahl an Pizzen. Es gab nur ein mexikanisches Steak. Die Atmosphäre in einem mexikanischen Restaurant hatte ich mir anders vorgestellt; besonders gestört hat uns der laufende Fernseher und der extreme Lärm. Das Castell ist definitiv nicht für ein gemütliches Abendessen geeignet. Das Konzept richtet sich an ein jüngeres Publikum, das eine Bistro-Atmosphäre sucht. Die riesige Cocktailkarte unterstreicht diesen Anspruch. Leider war die Weinauswahl fast nicht akzeptabel (2 weiße und 2 rote Weine). Ernste Probleme mit der Sauberkeit gab es hier jedoch nicht."

Enchilada Bayreuth

Enchilada Bayreuth

Hindenburgstraße 3, 95445, Bayreuth, Germany

Hühnchen • Europäisch • Mexikanisch • Amerikanisch


"Wir waren am frühen Samstagabend im Enchilada in Bayreuth zum Essen. Bevor ich loslege möchte ich erwähnen das ich Enchilada Stammgast bin, allerdings in Augsburg. Bisher war ich immer sehr zufrieden. Meine Begleitung konnte ich mit dem Besuch allerdings nicht von der Kette überzeugen.Wie immer entschied ich mich für den Chimichanga Burrito. Diesmal erwartete mich aber eine negative Überraschung. Der Burrito war frittiert. So wurde mir dieser noch nie in einem Enchilada serviert. Naja, grundsätzlich ist gegen diese "Art des Hauses" nichts einzuwenden, wenn es zumindest auf der Karte ausgewiesen wäre. Nach einem kurzen Check mit der Bedienung mussten wir feststellen, dass dies nicht der Fall ist. Auf meine Kritik, wurde mit einem "Ich leite es weiter" reagiert. Hoffe dies geschieht auch.Da wir allerdings bereits 45 Minuten auf das Essen warten mussten und ziemlich hungrig waren, wurde das Essen von uns angenommen. Geschmacklich war der Burrito nichts besonderes. Allerdings kann ich grundsätzlich nichts mit einem frittierten Burrito anfangen. Dazu war dieser ziemlich lasch gewürzt. So bin ich das nicht gewohnt. Das Chili Con Carne war ziemlich Reis lastig.Meine Begleitung hatte die vegetarischen Enchilladas. Der Beilagenreis war geschmacklich lasch und klebrig. Die Pommes waren immerhin gut gewürzt.Schade, dass ich meiner Begleitung nicht das gewohnte Enchilada Erlebnis aufzeigen konnte. Auch bei einem Franchise kommt es wohl zu erheblichen Qualitätsunterschieden. Der nächste Besuch wird wieder in Augsburg statt finden."