"Was bleibt mir nach Sonjas ausführlichem Bericht noch zu schreiben? Vielleicht dass das Erlebnis dort leider eine große Enttäuschung war. Was ist das Ergebnis, wenn ein Freundeskreis (Vermutung meinerseits die Mitarbeiter machten an diesem Abend alle nicht den Eindruck, als wären sie vom Fach), der wahrscheinlich selbst gerne Sushi isst, sich überlegt, selbst ein Lokal aufzumachen? Leider nichts Gutes außen hui (die Werbung war wirklich sehr gut aufgezogen mit kurzem Pop Up und Reservierungs Warnhinweisen auf FB) und innen pfui. Das nennt man dann Fusion Sushi ein sehr kluger Schachzug denn da kann man quasi alles drunter verpacken und das junge, hippe Ziel Publikum springt drauf an! Sehr sehr leger gekleidete Servicekräfte, bei denen man nicht erkennt ob sie Gäste oder Personal sind. Eine sehr eingeschränkte Speisekarte bei unserem Besuch gab es nur die Auswahl zwischen 3 Menüs keine einzelne Sushi Rollen! Außerdem war es nicht möglich ein Glas Wein zu bekommen; Apfelschorle und Cola wurden in der Flasche ohne Glas serviert. Wie ich gehört habe, hat man hier etwas nachgebessert: es gibt jetzt wohl auch offenen Wein und einzelne Rollen zu bestellen. Alles hat sehr lange gedauert gut es war der erste Tag nach der Eröffnung da lass ich das mal durchgehen auch weil wir nach der ersten Reklamation eine Suppe als Füller erhielten. Nach ca. 2 Stunden kam dann das bestellte Sushi, das mit viel Show präsentiert wurde, dafür allerdings geschmacklich nicht überzeugen konnte. Die Beschreibungen in der Karte hörten sich ja wirklich sehr gut an und wären so auch ihren hohen Preis durchaus wert gewesen, aber das was uns dann serviert wurde, konnte das Versprechen leider nicht halten. Zumal hier auch Surimi untergemischt wurde auf der Karte war davon nichts zu lesen. Nach unserer Reklamation beteuerte der Restaurantleiter?, dass sie gar kein Surimi einkaufen. Komischerweise war es zwei Tage später bei Bekannten auch wieder auf der Platte. Ein Schelm, der böses dabei denkt! Die ganze Warterei und die Enttäuschung über das Sushi wurde dann noch getoppt von der penetrant lauten und nervigen Musik! Die Kellnerin war freundlich und nett wirkte aber teilweise hilflos. Ich muss da nicht nochmal hin."
