Nudeln Vegetarisch
Pin' Kitchen

Pin' Kitchen

1 Humboldtstraße, Freiburg, Germany, 79098

Sushi • Küche • Asiatisch • Meeresfrüchte


"Bisher wusste ich nur, dass PIN jetzt mein Telefon für die Passivierung meines Hungers aktiviert hat? In unmittelbarer Nähe der Universität Freiburg beginnt ein kleiner Snack wie eine großartige Idee: Mensamüde Studenten, akademisches Personal, chronisch blasse Professoren und natürlich die fleißigen guten Geister der Universität aus Verwaltung und Facility Management stehen rund um die Uhr als dankbare Kunden zur Verfügung. Es ist nur dumm, dass die Mieten in der Nähe der Universität jeden Mieter im Grünen blind machen, wo die Universität in bester Stadtlage liegt. Der vietnamesische Vorläufer hatte die Wokpfannen frustriert und sich in ein angesehenes Gefühl zurückgezogen. Umso überraschender ist es, dass ein Asiate wieder mit Reis und Nudeln durchkommen will. Der Vorteil: Das Gerät konnte weitgehend übernommen werden und der Kunde ist zur richtigen Zeit in einer verbeugten Position. Ein wenig frische Farbe an den Wänden, neue Fische im Aquarium und los geht's... Die Karte ist noch nicht laminiert, sondern frisch auf lose umweltfreundliches Papier gedruckt. Einige Preise sind jedoch bereits manuell korrigiert und führen zu Startproblemen. Das Angebot ist deutlich chinesischer geworden und bietet einen umfangreichen Querschnitt inklusive gekochter Schweineinnereien und anderer Ladenbesitzer. Positiv: Die Standardgerichte sind in zwei Größen erhältlich und die Preise liegen zwischen 5 und 9 Euro. Negativ: Die Saucen werden separat zu Reis und Nudeln hinzugefügt; es gibt nur 3: süß-sauer, pikant und langweilig. Aber so läuft das System in der Küche, bei anderen Fast-Food-Restaurants gibt es nur Ketchup und Mayo. Dies garantiert eine glutamatfreie Zubereitung. Übrigens bedeutet PIN nicht eine persönliche Identifikationsnummer, sondern übersetzt aus dem Mandarin in etwa lecker oder schmackhaft. Auf jeden Fall gab es beim ersten Besuch von ubier Lecks, und die ständig eindringenden Studenten waren deutlich ähnlich. Es bleibt zu hoffen, dass die bereits korrigierte Preiskalkulation sich am Ende des Tages/Monats/Jahres für Fixkosten herausstellt..."

Roter Hahn

Roter Hahn

Hamburger Straße 183, 28205, Bremen, Germany

Kaffee • Deutsch • Mittelmeer • Europäisch


"Dieses Restaurant wurde von einem Mit-Expaten vorgeschlagen und ich bin froh, dass es so war! Wir hatten den ersten von vielen großartigen Abenden. Obwohl es klein war, hatten wir eine Reservierung für unsere Gruppe von 10 Personen im hinteren Teil des Restaurants. Unser Kellner hat höflich und effizient unsere Getränke- und Vorspeisenbestellungen abgewickelt, während alle über einen Zeitraum von 20 Minuten ankamen. (Hinweis: Das Parken ist auf der Straße und es kann schwierig sein, einen Platz zu finden. Nehmen Sie die Straßenbahn, wenn möglich. Die Weinkarte war klein, aber mit soliden Auswahlmöglichkeiten entschied ich mich für den Dornfelder und mein Freund für den Grauburgunder, beide waren ausgezeichnet. Die in Speck gewickelten Datteln schmolzen auf der Zunge! Ich bestellte den Rucola-Salat mit gegrilltem Hähnchen und gegrilltem Mozzarella als Hauptgericht, und er hat geliefert. Der Salat war mit der richtigen Menge an süß-saurem Dressing geworfen (nicht zu matschig), Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen. Das Hähnchen war perfekt gegrillt, saftig und wunderbar gewürzt. Und wer mag keinen schönen Brocken gegrillten Käse? Die Qualität des Services kann nicht genug betont werden. Ich habe genug Mahlzeiten in Deutschland mit gleichgültigem (und schlimmerem) Personal gehabt, um die freundliche Gesinnung des gesamten Personals zu schätzen, angefangen von der Begrüßung bei der Ankunft bis hin zur Erfüllung besonderer Wünsche. Ich würde den Roter Hahn jedem empfehlen, der Bremen besucht. Im angesagten Viertel Steintor in der Nähe des Fußballstadions von Werder Bremen gelegen, ist es ein angenehmer Ort, um sich mit Freunden auf ein Bier (oder Wein) und eine gute Mahlzeit zu treffen. Reservierungen empfohlen."