"Während unseres Norddeutschlandurlaubs sind wir im Chinarestaurant "Maxim's" in Norderstedt gelandet. Hätten wir vorher die Bewertungen bei TripAdvisor gelesen, wäre uns das nicht passiert. Die einzige gute Bewertung, die man hier findet, hat wahrscheinlich ein Freund des Hauses geschrieben. Als wir uns an den Tisch setzten, warf die Bedienung noch schnell ein paar Sets auf den Tisch. Allerdings nicht schnell genug, um zu vertuschen, dass das Tischtuch fleckig war. Der Wunsch, ein Essen mit Stäbchen zu bekommen, wurde auch erst nach der zweiten Aufforderung beachtet. Und dann nahm die Katastrophe ihren Lauf: Die beiden verschiedenen Cola-Sorten waren komplett abgestanden. Die Wan Tan waren einfach auf einem Teller gestapelt, und zudem nicht besonders schmackhaft. Die Ente mit Erdnussbuttersauce war in Riesenstücke geschnitten (siehe Bild), die man ohne (das natürlich nicht vorhandene) Messer nicht in mundgerechte Stücke zerlegen konnte. Der Geschmack der Ente kann nur als fad bezeichnet werden. Die dazu gereichte "Erdnussbuttersauce" war so zäh, dass man sie mit der Gabel vom Löffel streifen musste - und genau so hat sie dann auch geschmeckt. Das "Huhn Szechuan" war auch keine geschmackliche Offenbarung. Ich habe es nur zum Teil gegessen, um Magenprobleme zu vermeiden. Nachdem die Bedienung es tatsächlich fertig gebracht hat, zu fragen, ob es uns geschmeckt hat, haben wir sie auf die miese Qualität des ganzen Essens einschließlich der Getränke hingewiesen. Sie ging daraufhin in die Küche, und diskutierte lautstark mit dem Koch. Ihm als dem Hauptschuldigen an diesem Frass hätten wir gerne persönlich gesagt, was wir von seiner "Kochkunst" halten. Leider hat er sich nicht aus seiner Küche heraus getraut. Eine Entschuldigung für diese ganze Zumutung gab es übrigens auch nicht. Fazit: Wer seine Gesundheit liebt, sollte dieses Lokal meiden. Von schlechtem Service bis hin zu schlechtem Essen ist hier alles vertreten. Das ist wieder einer dieser Fälle, bei dem es bedauerlich ist, dass man bei TripAdvisor keine Null-Punkte-Wertung vergeben kann."