"Unser Treffen mit Familienmitgliedern wollten wir nicht im Weihnachtsgetümmel von Arosa abhalten. Das Ramoz war genau die richtige Adresse! Wir fühlten uns willkommen, umsorgt (aber nicht zuviel) Die Gastgeber lasen uns jeden Wunsch von den Augen ab und hatten für unsere Sonderwünsche offene Ohren. Als Vorspeise einen Käse auf Salat, die Sauce mit guten Balsamico. Da ich kein Schweinefleisch essen sollte, erhielt ich ein superleckeres Kalbs Cordon Bleu mit Bündnerfleich und leckerem Käse. Die saisonale Gemüse war reichlich, knackig, uns sehr lecker mit etwas Butter abgeschmeckt. Alles frisch zubereitet und auch die anderen am Tisch waren absolut begeistert. Das Tagesmenu mit Suppe und Salat, der Nachtisch mit Zwetschgenstrudel. Hingehen, von Vorspeise bis Nachtisch geniessen und viel Hunger mitbringen."
